专业摄影技法丛书--食品
专业摄影技法丛书
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图文详情
- ISBN:7531804549
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:149
- 出版时间:1998-01-01
- 条形码:9787531804543 ; 978-7-5318-0454-3
本书特色
广告人中流传着一首老顺口溜:如果客户瞎胡闹,给他来个产品照;如果横竖不上道,拍张厂房唬傻冒;逼到*后没有招,老板大头上广告。一张客户的产品照片便是你敢于进入食品广告行业的**步。但是碰到那些看起来索然无味的菜肴,您会怎么办呢?本书向您提供三种选择。
内容简介
食品摄影素以难度大而著称,这不无几分道理。食品的准备和造型设计其难度之大几乎会超出你的想象。尽管这些照片用途广泛,包括杂志插图、烹饪用书和产品包装等,但其基本目标是相同的,就是看起来要具有感染力,尽可能地引起人们的食欲。要做到这一点并不简单,但在本书中您可以找到一切可能解决的办法。全书60余幅食品摄影作品,从烹饪原料到丰盛聚会,从包装技巧到艺术雕刻,从传统风味到乡间情调,林林总总,涉及了人们平时*常见的拍摄题材。本书详释影楼**条件、道具和背景,每幅一流的作品都附有拍摄方法说明、照明设置及图示,通过一系列引人注目的拍摄手段,为摄影师提供了一些光彩夺目的实例。
目录
前言
怎样使用本书
**章 开胃食品,饮料和烹饪技巧
庆贺
……
第二章 汤,炖菜和面食免肉
……
第三章 蔬菜
红洋葱
……
第四章 原料
石榴和瓜
……
第五章 海鲜
石板上的鲜鱼
……
第六章 膳食和配置
厨房美食……
第七章 正餐后的甜点
乳酪饼
……
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