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红葡萄酒鉴赏手册

红葡萄酒鉴赏手册

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图文详情
  • ISBN:7532353605
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:245
  • 出版时间:2000-01-01
  • 条形码:9787532353606 ; 978-7-5323-5360-6

本书特色

红葡萄酒鉴赏手册 世界顶级红葡萄酒的权威指南 葡萄酒专家对品酒、奉酒、藏酒的经验介绍

内容简介

本书是红葡萄酒这种高雅饮品的综合指南,它不仅让你了解红葡萄酒酿造的复杂过程,还向你讲述顶级红葡萄酒的和平过程,以及“地域”的重要性。书中囊括了所有重要的葡萄酒品种,从欧洲旧款的波尔多酒到“新世界”的卡本妮酒均一览无遗。

目录

前言
**部分 红葡萄酒常识
第二部分 红葡萄酒全录
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