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药膳汤羹
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药膳汤羹

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商品评论(2条)
ztw***(三星用户)

正版书籍品相不错

2022-10-12 15:58:44
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ztw***(三星用户)

中医博大精深,买回来研究并收藏。

2022-08-02 20:44:48
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图文详情
  • ISBN:7508200071
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 开本:大32开
  • 页数:256
  • 出版时间:1999-01-01
  • 条形码:9787508200071 ; 978-7-5082-0007-1

本书特色

所谓药膳汤糕破例有两种含义:一是药膳,二是汤羹。即这种汤羹具有药膳的成分,这种药膳含有汤水和饮汁。药膳则是一种含有药物成分的膳食,这既是保健作用又有治疗作用,两者之间有补有治,并以药物为膳食,又以膳食为药物。

内容简介

本书从丰富的中医药文献资料中,精选了药膳汤处方600多个,按其功效分为保健强身、抗老益寿、治疗疾病三大类。全书选方准确查阅方便,叙述清楚,制作简易,是一般家庭及基层医疗单位很有价值的防病保健参考读物。

目录

概述
一、药膳汤羹的概念
二、药膳汤羹的特点
三、选择饮用药膳汤羹的原则
四、饮用药膳汤羹的禁忌
五、药膳汤羹在制作上的要求
药膳汤羹方选介
**章保健强身类
一、补气药膳汤羹方
二、补血药膳汤羹方
三、气血双补药膳汤羹方
四、补阴药膳汤羹方
五、补阳药膳汤羹方
第二章抗老益寿类
第三章治疗疾病类
一、常见病症药膳汤羹方
二、妇科病药膳汤羹方
三、儿科病药膳汤羹方
四、男科病药膳汤羹方
五、癌症药膳汤羹方
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节选

所谓药膳汤羹具有两种含义:一是药膳,二是汤羹。即这种汤羹具有药膳的成分,这种药膳含有汤水和饮汁。药膳则是一种含有药物成分的膳食,它既有保健作用又有治疗作用,两者之间有补有治,并以药物为膳食,又以膳食为药物。

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