读者评分
4.6分

药膳汤羹

1星价 ¥2.4 (3.0折)

2星价￥2.4 定价￥8.0

作者：杨秀芳于桂芬等编

出版社：金盾出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康 > 饮食营养食疗

温馨提示：5折以下图书主要为出版社尾货，大部分为全新（有塑封/无塑封），个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>

商品评论（7条）

201***（三星用户）

传统饮食的中医医用

2023-10-13 20:16:58

0 0

ztw***（三星用户）

纸质稍茶，内容不错。只是很多食物比较少见。

2023-09-10 01:26:05

0 0

查看全部评论

图文详情

ISBN：7508200071
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
开本：大32开
页数：256
出版时间：1999-01-01
条形码：9787508200071 ; 978-7-5082-0007-1

本书特色

所谓药膳汤糕破例有两种含义：一是药膳，二是汤羹。即这种汤羹具有药膳的成分，这种药膳含有汤水和饮汁。药膳则是一种含有药物成分的膳食，这既是保健作用又有治疗作用，两者之间有补有治，并以药物为膳食，又以膳食为药物。

内容简介

本书从丰富的中医药文献资料中，精选了药膳汤处方600多个，按其功效分为保健强身、抗老益寿、治疗疾病三大类。全书选方准确查阅方便，叙述清楚，制作简易，是一般家庭及基层医疗单位很有价值的防病保健参考读物。

概述
一、药膳汤羹的概念
二、药膳汤羹的特点
三、选择饮用药膳汤羹的原则
四、饮用药膳汤羹的禁忌
五、药膳汤羹在制作上的要求
药膳汤羹方选介
**章保健强身类
一、补气药膳汤羹方
二、补血药膳汤羹方
三、气血双补药膳汤羹方
四、补阴药膳汤羹方
五、补阳药膳汤羹方
第二章抗老益寿类
第三章治疗疾病类
一、常见病症药膳汤羹方
二、妇科病药膳汤羹方
三、儿科病药膳汤羹方
四、男科病药膳汤羹方
五、癌症药膳汤羹方

展开全部