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吃出来的毛病
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吃出来的毛病

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商品评论(1条)
ztw***(三星用户)

健康需要知识认知

健康需要我们不断学习知识,提高认知,改变习惯。这本书在教你改变你原有的错误认知,2006年出版的书,内容不过时。这就是中图带给我们的知识源泉!

2022-01-16 14:27:48
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图文详情
  • ISBN:720407789X
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:160
  • 出版时间:2006-01-01
  • 条形码:9787204077892 ; 978-7-204-07789-2

本书特色

吃,要吃出健康!这在物质生活极大丰富的今天,是人们一直所追求的。那你知道什么该吃,什么不该吃的吗?如何才能走出日常饮食中的误区,在粗茶淡饭或美味佳肴中,真正吃出科学,吃出健康呢?本书运用医学、营养学、养生学等科学原理为您解读“吃出来的毛病”。

目录

关爱自己 享受健康(代序)/前言
概论/001
什么是食物宜忌/009
什么是食物宜忌/011
食物宜忌分类/012
食物相生相克论/015
五味食物范例/020
食物相生/022
食物相克/025
食物相反/029
粮食相反/031
肉类食品相反/036
禽蛋类食品相反/050
蔬菜类食品相反/051
食物中毒解救法/055
蔬菜类食物中毒/058
肉食类食物中毒/059
水产类食物中毒/060
饮酒中毒/060
食物的科学配伍/063
根据体质搭配食物/065
根据四季搭配食物/066
根据地区不同搭配食物/067
根据食物四性五味搭配/068
不可食用的食物/071
常见病食物宜忌/077
便秘症饮食宜忌/079
性功能障碍饮食宜忌/081
妇女病饮食宜忌/085
肥胖症、高脂血饮食宜忌/089
更年期饮食宜忌/090
糖尿病饮食宜忌/091
婴幼儿饮食宜忌/093
中老年饮食宜忌/096
春痘饮食宜忌/097
风湿病饮食宜忌/098
肝脏病饮食宜忌/101
高血压饮食宜忌/102
肾脏病饮食宜忌/105
胃肠病饮食宜忌/106
心脏病饮食宜忌/108
失眠症饮食宜忌/112
食品烹调制作宜忌/115
四季饮食宜忌/121
不同地域饮食宜忌/127
常见食物与宜忌表/131
附表一 常见畜类原料一览表/133
附表二 常见禽类原料一览表/138
附表三 常见蔬菜类原料一览表/140
附表四 常见调味料一览表/147
附表五 常见水产类原料一览表/150
附表六 常见粮食类原理一览表/155
附表七 常见水果一览表/158
展开全部

节选

◇猪肉不可与牛肉同食,食后身体不适 猪肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁等成分。据现代 药理研究,猪肉具有滋阴润燥,润肠通便的作用。特别是小儿、老人要少吃 肥肉,因为肥肉油脂太重,...

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