预防医学-(临床医学类.护理学.医学技术类专业用)

**章绪论
**节预防医学的主要内容
一、影响健康的危险因素
二、寻找危险因素的研究方法
三、控制危险因素的策略与措施
第二节我国公共卫生面临的问题与对策
一、我国公共卫生面临的主要问题
二、我国公共卫生问题的主要对策
第三节预防医学的基本观点
一、预防为主的观点
二、大卫生的观点
三、生态平衡的观点
四、多病因的观点
五、量化研究的观点
第二章生态环境与健康
**节环境
一、基本概念
二、环境的构成要素
三、环境与健康的关系
第二节环境污染
一、环境污染
二、环境污染物的来源
三、污染物在环境中的转归
四、环境污染对人体健康的影响
五、环境污染的防护措施
第三章人居与健康
**节饮用水与健康
一、水的卫生学意义
二、水源的选择原则及卫生防护
三、生活饮用水的基本卫生要求和水质标准
四、水的净化与消毒
第二节住宅卫生
一、住宅的卫生要求
二、室内空气污染
第三节原生环境与健康
一、碘缺乏病
二、地方性氟中毒
第四章食物因素与健康
**节营养素与健康
一、基本概念
二、蛋白质
三、脂肪
四、糖类
五、热能
六、无机盐和微量元素
七、维生素
八、合理膳食与膳食指南
第二节食物中毒
一、食物中毒的发病特点
二、食物中毒的分类
三、食物中毒发生的原因
四、细菌性食物中毒
五、有毒动植物食物中毒
六、化学性食物中毒
七、食物中毒调查处理
第五章职业与健康
**节职业有害因素
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