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美味家常菜320例(修订版)
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5分

美味家常菜320例(修订版)

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本类榜单：美食
分类：美食 > 家常食谱
商品评论（1条）
153***（二星用户）

里面字体是彩色印刷的一本，内容挺多的，操作有些有难度。

2022-09-13 09:33:23
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i人书单：热闹的世界虽美好，i人不想被打扰
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图文详情
  • ISBN：7508239350
  • 装帧：平装
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：32
  • 页数：252
  • 出版时间：2006-04-01
  • 条形码：9787508239354 ; 978-7-5082-3935-4

内容简介

这是一本介绍江南风味家常菜的家庭烹调用书。介绍了6类320款家常菜所用的原料、制法和操作关键，以及每种菜的风味特点，并在营养卫生、饮食禁忌等方面作了说明。

目录

一、蔬菜类
青菜
开洋炖菜核
冬冬青
菠菜
菠菜炒粉丝
……
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