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厨房小诀窍1001例

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本类榜单：美食
分类：美食 > 烹饪理论/厨师手册

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i人书单：热闹的世界虽美好，i人不想被打扰
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图文详情
  • ISBN：7542735969
  • 装帧：平装
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：16
  • 页数：255
  • 出版时间：2006-12-01
  • 条形码：9787542735966 ; 978-7-5427-3596-6

本书特色

本书设立烹调秘籍、调味大师、营养保健、原料处理、干货涨发诀窍、厨具使用指南、厨房清洁妙招、生活节能窍门八大板块,全面解决—个个厨房中的难题,让您将美味轻松“玩弄”于锅碗瓢盆之间。

内容简介

本书设立烹调秘籍、调味大师、营养保健、原料处理、干货涨发诀窍、厨具使用指南、厨房清洁妙招、生活节能窍门八大板块，全面解决—个个厨房中的难题，让您将美味轻松“玩弄”于锅碗瓢盆之间。

目录

烹调秘籍
调味大师
营养保健
食材处理
干货涨发诀窍
厨具使用指南
……
展开全部

节选

本书设立烹调秘籍、调味大师、营养保健、原料处理、干货涨发诀窍、厨具使用指南、厨房清洁妙招、生活节能窍门八大板块,全面解决—个个厨房中的难题,让您将美味轻松“玩弄”于锅碗瓢盆之间。

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