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湘辣肉菜-中国湘菜新潮湘菜
读者评分
5分

湘辣肉菜-中国湘菜新潮湘菜

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本类榜单：美食
分类：美食 > 八大菜系
商品评论（3条）
***（二星用户）

品相不错 ，挺好的

2020-03-26 21:15:12
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wan***（三星用户）

非常好的书籍，作者很用心，谢谢，值得拜读。

2019-05-05 17:08:42
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i人书单：热闹的世界虽美好，i人不想被打扰
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图文详情
  • ISBN：9787535747792
  • 装帧：暂无
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：16开
  • 页数：95
  • 出版时间：2007-01-01
  • 条形码：9787535747792 ; 978-7-5357-4779-2

本书特色

本书以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道湘辣肉菜（包括百合腰花、辣酱云耳炒腰花、酸萝卜炒脆肚、三湘泡焖牛肉、苦瓜炒牛肉、洋葱咖喱牛肉、黑山羊炖粉皮、牙签牛肉、手撕牛肉、香辣牛肉米、辣酱麻茸里脊、荷叶小笼排骨等）的主料、配料、调料、制作方法及特点。

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