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养猪生产
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养猪生产

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商品评论(1条)
***(二星用户)

不评价品相,知识点挺多,还可以。

2022-04-26 12:10:12
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图文详情
  • ISBN:9787811173338
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 开本:16开
  • 页数:236
  • 出版时间:2007-08-01
  • 条形码:9787811173338 ; 978-7-81117-333-8

内容简介

本书是教育部“十一五”国家级高职高专规划教材。该书按照高职高专培养**线高素质技能人才的规格要求,以养猪生产过程的技术环节为主线,以生产中不同岗位的技能为重点,培养畜牧及相关专业学生的猪场建设、饲料配制及生产、种猪选择及饲养管理、仔猪养育、肥育猪的生产管理、猪场经营管理、疫病防控等方面的技能,突出关键技术的实用性、科学性和先进性。通过本课程的学习,使学生走上养猪生产一线能够独立完成岗位工作职责。本书不仅可作为高职高专、成人教育畜牧类学生的使用教材,同时可成为企业管理人员、技术人员及养殖人员的培训教材和参考书。

目录

**章 养猪业概述
 复习思考题
第二章 猪的优良品种及利用
 **节 引入优良品种
 第二节 中国优良品种
 第三节 杂交利用
 本章小节
 复习思考题
第三章 猪的饲料产品类型与应用
 **节 预混料的生产与应用
 第二节 浓缩料的生产与应用
 第三节 全价配合饲料的生产与应用
 本章小节
 复习思考题
第四章 猪场建设及环境控制
 **节 环境因素对猪的影响
 第二节 猪场选址及规划
 第三节 猪场建设及设施配置
 第四节 猪舍环境控制
 第五节 猪场废弃物的处理
 本章小节
 复习思考题
第五章 种猪的饲养管理
 **节 猪的生物学特性及行为习性
 第二节 种猪的选择技术及生产流程
 第三节 后备猪的饲养管理技术
 第四节 妊娠母猪的饲养管理技术
 第五节 哺乳母猪的饲养管理技术
 第六节 空怀母猪的饲养管理技术
 第七节 种公猪的饲养管理技术
 本章小节
 复习思考题
第六章 仔猪饲养管理技术
 **节 仔猪接产技术
 第二节 哺乳仔猪养育技术
 第三节 断奶仔猪保育技术
 本章小节
 复习思考题
第七章 生长肥育猪饲养管理技术
 **节 健康养猪及无公害猪肉概述
 第二节 肥育猪生长发育规律
 第三节 提高肉猪肥育效率的主要方法和措施
 本章小节
 复习思考题
第八章 猪场经营管理技术
 **节 集约化养猪生产工艺概述
 第二节 猪场岗位设置及目标责任制制订
 第三节 猪场生产成本的控制
 附:PigWIN猪场管理软件简要说明
 本章小节
 复习思考题
第九章 猪的保健
 **节 猪的应激及预防
 第二节 猪场消毒及保健
 本章小节
 复习思考题
实践技能训练
 实训一 猪的品种识别
 实训二 养猪场的规划
 实训三 母猪的分娩监护及仔猪护理技术
 实训四 猪的胴体性状测定及肉质分析
参考文献
展开全部

节选

**章 养猪业概述
  知识目标
  ·了解养猪生产的重要意义及国内外养猪概况
  ·理解养猪生产存在的问题及发展方向。
  中国是一个养猪历史悠久的国家,养猪成为农业家庭日常生活的重要组成部分,从“家”字的解读中就可见古老中国的牧业文明史。从20世纪80年代,我国才开展真正意义上的集约化养猪生产,并随着国家的改革开放和经济的快速发展,养猪生产的格局发生了改变,适度规模生产正逐步取代分散饲养方式而成为行业的主导形式。全国的养猪存量及年出栏数量成为全球增长*快的国家,成为世界上**养猪大国和**猪肉产品消费大国。养猪业对我国畜牧业的贡献率达到50%以上。我国养猪生产的意义不再是单纯的肉产品生产行业,其作用和功能也远远超出行业本身。
  ……

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