×
影响中国历史的38位传奇女

影响中国历史的38位传奇女

1星价 ¥15.6 (5.2折)
2星价¥15.6 定价¥30.0
  • 正版好图书
  • 特价书1折起
  • 满69包邮(新疆、西藏等六省除外,运费14元起)
暂无评论
图文详情
  • ISBN:9787802115125
  • 装帧:暂无
  • 版次:第1版
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:暂无
  • 开本:16开 Pages Per Sheet
  • 页数:322 页
  • 出版时间:2007-09-01
  • 条形码:9787802115125 ; 978-7-80211-512-5

本书特色

全书分为两个部分:食品理化分析和食品理化分析实验。讲授食品样品的采集和处理;食品的物理检验法;食品一般成分的测定、有害成分的测定、添加剂的测定、微量元素的测定、功能成分测定的方法、原理及操作技能。使学生树立比较完整的食品质量观念,掌握食品的理化分析检验技术,并能根据食品质量标准完成食品的理化分析检验工作。

内容简介

简介   300来幅珍贵图片,生动的陈述,隽美的文字,欢剧化的情节。   本书由众多学者精心打磨而成,甄选出影响了中国历史进程38位富有一定传奇色彩的女性。一杯清茶,细细品读,时而掩卷深思,这些曾名噪一时甚至影响或改变了历史进程的名女人们,一个个浮现眼前,一些鲜为人知的轶事如电影般地呈现出来,翔实而生动。或者可以让读者朋友从她们的事迹中感悟到历史的玄机,找到思考的方法,领悟到生存智慧和为人哲学。以人为鉴,可以明得失。静心研读,细心体悟,或许此书可以让你受益匪浅。

目录

**章 绪论 **节 食品理化分析的任务和方法 第二节 食品卫生标准 第三节 食品理化分析的发展趋势 思考题第二章 食品样品的采取和处理
展开全部

节选

全书分为两个部分:食品理化分析和食品理化分析实验。讲授食品样品的采集和处理;食品的物理检验法;食品一般成分的测定、有害成分的测定、添加剂的测定、微量元素的测定、功能成分测定的方法、原理及操作技能。使学生树立比较完整的食品质量观念,掌握食品的理化分析检验技术,并能根据食品质量标准完成食品的理化分析检验工作。

作者简介

  孙铁,毕业于北京大学历史系,现在美国普林斯顿大学攻读博士学位。其主编的《影响中国历史100事件》和《影响世界历史100事件》曾在各大书城被*点推荐,并成为畅销书。

快速
导航