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风味家常小炒
读者评分
5分

风味家常小炒

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商品评论(2条)
ztw***(三星用户)

风味家常小炒

食材常见,操作方便。好书不贵!

2022-12-12 08:16:49
0 0
ztw***(二星用户)

常见菜,配料写的比较明确

2022-05-19 17:02:53
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图文详情
  • ISBN:9787508250069
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:162
  • 出版时间:2009-03-01
  • 条形码:9787508250069 ; 978-7-5082-5006-9

目录

一、畜肉类
鱼香肉丝
干炸里脊
糖醋里脊
生煸辣肉
熘肉段
椒盐五花肉
红烧肉
家常回锅肉
铁板五花肉
肉片炒双色
回锅肉
木樨肉
鲜肉丸子
椒盐排骨
回锅排骨
番茄炒排骨
菠萝排骨
麻辣猪小排
玉兰猪肺
煨烧大肠
辣子大肠
蒜仔大肠
蒜香大肠
椒麻滑猪腰
泡菜腰花
油爆双花
爆炒腰花
熘肝尖
脆椒猪肝
蒜仔炒猪肝
……
二、水产类
三、家禽类
四、蔬菜豆制品类
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