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- ISBN:7538136975
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:120
- 出版时间:2002-08-01
- 条形码:9787538136975 ; 978-7-5381-3697-5
本书特色
本书向您介绍了33道新鲜水果冰砂、9道咖啡经茶冰砂、14道调味冰砂、8道水果花草茶冰砂等112道*流行的冰砂制作。
内容简介
本书包含时下*流行的112道就砂:33道新鲜水果冰砂、9道咖啡红茶冰砂、14道调味冰砂、8道水果花草茶冰砂、16道果粒冰砂、8道花式冰砂、24道星座冰砂。
提供*IN冰砂配方、开店须知及工具材料供应商,让你完成开店的梦想
目录
本书使用须知
制作冰砂的工具
制作冰砂的材料
做出可口好喝的冰砂
一 新鲜水果冰砂
1 草莓冰砂
……
二 咖啡红茶冰砂、调味冰砂
1 卡布奇诺冰砂
2 咖啡巧酥冰砂
……
三 水果花草茶冰砂、果粒冰砂
1 玫瑰花蜜冰砂
2 芒果紫罗兰冰砂
……
四 鸡尾酒冰砂、星座冰砂
1 翡冷翠
2 蓝色之恋
……
五 关于开店,你可以知道更多
1 开店须知
2 商用冰砂
后记 全世界都在流行的冰砂
制作冰砂的工具
制作冰砂的材料
做出可口好喝的冰砂
一 新鲜水果冰砂
1 草莓冰砂
……
二 咖啡红茶冰砂、调味冰砂
1 卡布奇诺冰砂
2 咖啡巧酥冰砂
……
三 水果花草茶冰砂、果粒冰砂
1 玫瑰花蜜冰砂
2 芒果紫罗兰冰砂
……
四 鸡尾酒冰砂、星座冰砂
1 翡冷翠
2 蓝色之恋
……
五 关于开店,你可以知道更多
1 开店须知
2 商用冰砂
后记 全世界都在流行的冰砂
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