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普罗旺斯的两个小镇之马赛
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- ISBN:9787802257931
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:273
- 出版时间:2010-11-01
- 条形码:9787802257931 ; 978-7-80225-793-1
本书特色
《普罗旺斯的两个小镇之马赛》:你们别猜了,我的情人是马赛。每一幅风景都是天堂和地狱的交织,每一处风景都是淑女和荡妇的重叠。世界上唯一的一座,始建于爱情故事之上的城市,曾经,这座小镇名誉不佳;而今,这座城市不同凡响,它是诸多人眼里的地狱,却是费雪心中的天堂。不了解马赛的秘密,就不能真正靠近普罗旺斯。
内容简介
马赛位于地中海沿岸,原属于普罗旺斯省,是法国第二大城市和*大的商业港口,是全世界小资们向往之地普罗旺斯的首府。法国国歌《马赛曲》正是以马赛义勇军命名的。品尝着鲜美的海鲜拼盘和浓味鱼汤,作者忘却了眼前的粗俗与暴力,却惊叹着马赛人深入骨髓的坚强不屈。如果你不畏关于这个名誉不佳之港的传言,那么这座非同凡响的城市定会给你与众不同的经历。
目录
坎内比街
港口与码头
那些不可思议的女人
那个迷人的男子
赌徒
阿耳忒弥斯的食物
睁着敬畏神明的眼睛
马赛的市集
劳动节
老好博沃
尾声
《如何煮狼》温情菜谱
《写给牡蛎的情书》温情菜谱
费雪作品热评
节选
《普罗旺斯的两个小镇之马赛》内容简介:马赛位于地中海沿岸,原属于普罗旺斯省,是法国**大城市和*大的商业港口,是全世界小资们向往之地普罗旺斯的首府。法国国歌《马赛曲》正是以马赛义勇军命名的。品尝着鲜美的海鲜拼盘和浓味鱼汤,作者忘却了眼前的粗俗与暴力,却惊叹着马赛人深入骨髓的坚强不屈。如果你不畏关f这个名誉不佳之港的传言,那么这座非同凡响的城市定会给你与众不同的经历。
作者简介
M.F.K. 费雪(Mary Frances Kennedy Fisher ,1908-1992)美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步,却从未超出她的高度。1937年,费雪出版《循香记》,轰动文坛,因其文笔老练,全无小女人散文虚矫之气,以至于众多文评家都误以为此书为一男子所作,成为一时笑谈。她一生写作了二十几本书,涵盖历史、文化、自然、哲学等多个方面,而*受人推崇的,还是她的饮食文学写作。她的饮食文章,不仅告诉读者如何烹饪,更糅合了个人经验和时代背景,充溢着生命哲理和激情。深刻影响了一代美国人的生活观念。1978年,费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖(the Grande Dame Award);1992年,以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”(M.F.K. Fisher Award)设立,用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就卓越的女性作家。
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