果树调控与果品保鲜实用技术

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作者：王三根

出版社：金盾出版社

本类榜单：农业/林业

分类：农业/林业 > 农学(农艺学)

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图文详情

ISBN：9787508271903
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：235
出版时间：2012-01-01
条形码：9787508271903 ; 978-7-5082-7190-3

本书特色

　　我国地域辽阔、地形复杂、气候多变、生态环境各异，调控保鲜实践中常会遇到许多综合性的共通问题。因而，除了一般栽培管理和果品贮藏保鲜技术外，了解如何通过气候的(如光周期、高低温度)、栽培的(如矮化密植、保护地)、物理的(如层积处理、修剪)、化学的(如植物生长调节剂、保鲜剂)等技术综合调控果树的生长发育、开花结果、采收季节及果品的保鲜贮藏等显得日益重要。王三根主编的《果树调控与果品保鲜实用技术》从系统性、可读性、实用性、知识性出发，突出常见果类在繁殖、栽培、采收、贮运、销售过程中的各种调控技术，特别是一些新型实用技术，以飨读者。

内容简介

　　王三根主编的《果树调控与果品保鲜实用技术》介绍了果树的栽培调控措施，植物生长调节剂与保鲜剂的使用，果品的合理采收和保鲜贮藏调控，仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、常绿果树的调控及果品保鲜技术，并详述了20余种果树的调控及其果品的保鲜方法。《果树调控与果品保鲜实用技术》内容丰富，通俗易懂，系统性、操作性、实用性强，适合从事果品、生产、贮藏、运输及销售行业的人员学习使用，也可供大专、职业院校果树专业的师生以及果树科研、推广、管理部门相关人员阅读参考。

**章果树的栽培调控措施
　一、优良果树种类及品种的选择
　　(一)掌握果树的发育特性
　　(二)调节果树生长的环境需求
　二、采用多种形式的耕作方式
　　(一)果树生命周期的调控
　　(二)果树年周期的调控
　　(三)设施栽培与反季节栽培的调控
　三、果树的整形调控技术
　　(一)整形修剪调控
　　(二)果树的矮化密植调控
　　(三)果树花果的调控
第二章植物生长调节剂与保鲜剂的使用
　一、植物生长调节剂与保鲜剂的作用
　　(一)植物生长调节剂的作用

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