孕期营养实用大百科
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- ISBN:9787501987757
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其它
- 页数:287
- 出版时间:2013-01-01
- 条形码:9787501987757 ; 978-7-5019-8775-7
本书特色
《孕期营养实用大百科》具有以下鲜明的特色: 全面:从孕前到产后,提供每个月的关键营养补充方案。 实用:*常见的食材,*家常的菜谱,适合每一个普通家庭。 易懂:结构清晰,内容明了,语言通俗,阅读轻松无压力。 体贴:你容易忽略掉的每一个孕期饮食细节我们都为你关注到。 **:一书在手,孕期饮食营养问题全解决,是每个孕育家庭必不可少的孕期营养百科书。
内容简介
《孕期营养实用大百科》首先从孕妈妈饮食营养平衡谈起,详细介绍了孕期各种必需的营养物质,并将其贯穿整个孕期,在此基础上,对怀孕各个阶段的饮食营养做了详尽的指导,使孕妈妈从备孕开始就能明确地知道接下来每一阶段该怎样吃,对孕期可能出现的各种情况也从饮食上做了科学的应对。大量实用的菜谱将营养的补充细化在了每一餐之中,让孕妈妈在获取营养的同时尽享美味。图解的形式使孕妈妈一看就明白,在获取知识的同时得到视觉的享受。
目录
一个人吃,两个人用——孕妈妈
对营养有特别的需求
孕妈妈对四大营养物质的需求
蛋白质
脂肪
碳水化合物
水
孕妈妈对维生素的需求
叶酸
维生素a
维生素b1
维生素b2
维生素b6
维生素b12
作者简介
吴光驰,主任医师、教授。从事孕产育儿研究、教育、临床工作五十多年,中国优生科学协会理事,首都儿科研究所营养研究室主任、研究员、硕士生导师,中国优生科学协会儿童营养专业委员会委员,享受国家政府特殊津贴。发表论文八十余篇,科技著作3册,科普著作25册。获北京市科技进步三等奖,获北京市卫生局科技成果一等奖及二等奖,获中国预防医学科学院科技进步一等奖,获中华人民共和国国家科学技术委员会国家科技成果证书。
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