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酸奶与奶油甜点

酸奶与奶油甜点

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图文详情
  • ISBN:9787544733694
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:104
  • 出版时间:2013-06-01
  • 条形码:9787544733694 ; 978-7-5447-3369-4

本书特色

创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 绝对不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 细腻润滑,香浓爽口,创造专属自己的美味, 在炎炎盛夏里尽享冰临唇齿间的清凉。 血橙冰沙 苦味巧克力冰糕 草莓奶油冰糕 核桃冰激凌 红豆奶油冰激凌 …… 50种冰激凌甜点的做法 卖点: 1. 字大清晰,操作步骤明确详细,读者一学便会; 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强; 3. 食材都是可以在市场上买到的; 4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺,可激起读者购买的欲望; 5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉; 6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂; 7. 特别适合作为礼品赠送友人。 市场分析: 随着生活质量的提高,人们对于饮食有了更高的要求,于是出现了烘焙达人、骨灰级吃货等群体,他们的普遍特点是:宁可自己动手做出专属于自己的美味,也不能随便在小地摊儿上、餐馆里或叫外卖对付,但是普通菜他们都已经吃腻了,急需创新式的。本书非常适合这类人群阅读。

内容简介

这是一盒关于甜点做法的精美卡片书,主要包括草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫罗兰甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙酱、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等酸奶与奶油甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房**宝典,又可以作为礼品赠送友人。

目录

酸奶 草莓酱酸奶 · 草莓糖果酸奶 · 薄荷酸奶 · 薰衣草酸奶 · 紫罗兰甜酒酸奶 · 珍珠酸奶 ·巧克力可可豆酸奶 · 玫瑰糖衣杏仁酸奶 · 樱桃酸奶 · 越橘酸奶 · 覆盆子酸奶 · 黄香李酸奶 · 马卡龙酸奶 · 甘草酸奶 · 巧克力豆酸奶 · 碧蓝湖水酸奶 · 石榴汁酸奶 · 朗姆葡萄酸奶· 香草酸奶 · 卡朗巴尔斯糖果酸奶 · 咖啡酸奶 · 布朗尼酸奶 · 草莓酸奶 · 莓果酸奶 · 圣诞巧克力酸奶 · 糖渍栗子酸奶 · 焦糖饼干酸奶 奶油 米硕可巧克力糖奶油 · 意式咖啡奶油布丁 · 意式奶油布丁佐香橙酱 ·蜂蜜慕斯 ·杏仁糖慕斯 · 百里香酸奶超低脂甜点 · 焦糖奶油 · 猕猴桃菠萝奶油 · 南瓜可可奶杏仁球奶油 · 香草枫糖浆奶油 · 咸黄油菠萝奶油 · 覆盆子的欢愉 · 安第斯淡雅奶油 · 巧克力三重奏 · 朗姆葡萄牛奶饭 · 树莓慕斯 · 红糖米糊 · 糖渍生姜巧克力丝滑奶油 · 西班牙苹果酒青苹果泥佐绿茶慕斯 · 樱桃果冻蛋糕杯 · 杏仁米糊佐红浆果酱汁 ·四香巧克力慕斯 · 意式草莓香醋奶油布丁
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作者简介

薇洛妮克·夏帕库、西尔薇·吉拉尔等均为法国著名甜点制作师傅,卡片中提到的甜点均为他们平生*拿手的。

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