- ISBN:9787544733632
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:104
- 出版时间:2013-05-01
- 条形码:9787544733632 ; 978-7-5447-3363-2
本书特色
创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便! 卡片在手,即使菜鸟也能做出美味 绝对不掉范儿的礼品菜谱书 编辑推荐: 细腻润滑,香浓爽口,创造专属自己的美味, 在炎炎盛夏里尽享冰临唇齿间的清凉。 血橙冰沙 苦味巧克力冰糕 草莓奶油冰糕 核桃冰激凌 红豆奶油冰激凌 …… 50种冰激凌甜点的做法 卖点: 1. 字大清晰,操作步骤明确详细,读者一学便会; 2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强; 3. 食材都是可以在市场上买到的; 4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺,可激起读者购买的欲望; 5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉; 6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂; 7. 特别适合作为礼品赠送友人。 市场分析: 随着生活质量的提高,人们对于饮食有了更高的要求,于是出现了烘焙达人、骨灰级吃货等群体,他们的普遍特点是:宁可自己动手做出专属于自己的美味,也不能随便在小地摊儿上、餐馆里或叫外卖对付,但是普通菜他们都已经吃腻了,急需创新式的。本书非常适合这类人群阅读。
内容简介
这是一本关于甜点做法的精美卡片书,主要包括血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式香料面包、核桃冰激凌、草莓奶油冰糕等甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房**宝典,又可以作为礼品赠送友人。
目录
作者简介
蒂费纳·肯贝特、埃洛蒂·吉耶曼等均为法国著名甜点制作师傅,本书中提到的甜点均为他们平生*拿手的。
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