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- ISBN:9787536149137
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:203
- 出版时间:2013-08-01
- 条形码:9787536149137 ; 978-7-5361-4913-7
本书特色
《高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材:旅行社计调业务》的适用对象为高等职业院校(实践类本科)旅游、酒店管理类师生,同时也可作为相关行业从业人员的参考用书。
内容简介
本书是基于校企合作基础上的工学相结合的教材。全书立足于旅行社计调业务实际能力培养,打破以知识传授为主要特征的传统学科教材模式,以工作任务为中心组织教材内容,让学生在完成具体模块、任务的过程中构建相关理论知识,并发展职业能力。每一个模块都是一个完整的工作任务。教学做一体化是本书区别于同类教材的*大特点。本书适用对象为高等职业院校旅游、酒店管理类师生,同时也可作为相关行业从业人员的参考书。
目录
模块1 计调岗位认知(Introduction of Travel Operator) 项目1 计调的产生与发展(Development of Travel Operator) 项目2 计调部与计调业务(Operator Department & Operator Business) 项目3 计调的工作职责与流程(Obligation & Working Procedure of Operator)模块2 旅游采购与线路设计(Procurement & Route Design in Tourism) 项目1 旅游采购服务(Procurement in Tourism) 项目2 旅游线路设计(Route Design in Tourism)模块3 团队行程安排及单项委托业务(Group & Individual Itinerary Planning) 项目1 团队行程安排(Group Itinerary Planning) 项目2 单项委托业务(Individual Itinerary Planning)模块4 旅游产品计价与报价(Pricing & Quotation of Tourism Products)模块5 团队质量监控与突发事件处理(Group Quality Control & Emergency Treatment) 项目1 团队质量监控(Group Quality Control) 项目2 突发事件处理与预防(Treatment & Prevention of Emergency)模块6 导游派遣与管理(Tour Guide Dispatch & Management) 项目1 导游的派遣(Tour Guide Dispatch) 项目2 导游的管理(Tour Guide Management)模块7 旅游团队核算与结算(Group Accounting & Settlement in Tourism) 项目1 旅游团队的核算(Group Accounting in Tourism) 项目2 旅游团队的结算(Group Settlement in Tourism)模块8 旅行社计调操作软件应用(Operator Software Application) 项目1 计调软件的产生与发展(Launch & Development of Operator Software) 项目2 计调软件的分类与作用(Classification & Function of Operator Software)模块9 旅游团队盘点与档案管理(Tour Group Inventory & Document Management) 项目1 购物统计与结算(Shopping Calculation & Settlement) 项目2 团队总结与质量管理(Group Summary & Quality Control) 项目3 档案管理(Document Management)附录 计调工作**知识 附录1 旅游饮食 附录2 旅游住宿 附录3 旅游交通 附录4 旅游签证 附录5 主要旅游目的地国家出入境卡 附录6 出境旅游突发事件处理参考文献
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节选
《高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材:旅行社计调业务》的适用对象为高等职业院校(实践类本科)旅游、酒店管理类师生,同时也可作为相关行业从业人员的参考用书。
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