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野菜野果野花图鉴
读者评分
4.2分

野菜野果野花图鉴

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商品评论(5条)
che***(三星用户)

图片清晰,内容丰富,邮寄快,服务好。

2021-12-28 14:01:54
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小小绿***(二星用户)

书还行吧!许多图片照的并不合适,不能让读者一眼就认出是哪种植物。

2019-06-23 00:01:30
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图文详情
  • ISBN:9787538491616
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:367
  • 出版时间:2015-07-01
  • 条形码:9787538491616 ; 978-7-5384-9161-6

本书特色

本书精选了400多种野菜、野果、野花,依次介绍了其学名、别名、科属、形态、分布、采集时间、食用部位、加工烹饪方法和药用价值。并将植物关键部位特写展示,以便读者辨识。

内容简介

高清大图、全彩、铜版纸印刷,详尽展示常见野菜野果,叫出公园街边、田野山麓生长的每一株植物名称,适合户外运爱好者、植物爱好者、农业科技工作者、餐饮旅游业(尤其农家乐餐馆)从业人员阅读。本书科学、简练、通俗易懂、图文对应,并图示局部特点。雅致吉科,用图片阅读生活点滴。

目录

**章:蕨类植物★石松科★石松/032★紫萁★紫萁/033★凤尾蕨科★蕨/033★铁角蕨科★巢蕨/034……第二章:裸子植物★银杏科★银杏/040★松科★华山松/041白皮松/042马尾松/043……第三章:菌类植物★灵芝科★灵芝/050★木耳科★木耳/050★猴头菌科★猴头菌/051★口蘑科★鲍鱼菇/052……第四章:藻类植物★石莼科★浒苔/056★马尾藻科★羊栖菜/057……第五章:地衣苔藓类植物★地钱科★地钱/060★石耳科★石耳/061……第六章:被子植物★胡椒科★山蒟/064★杨柳科★垂柳/064★胡桃科★核桃/065山核桃/066★杨梅科★杨梅/067★三白草科★蕺菜/068……索引一 学名按拼音顺序索引/358索引二 学名按拉丁文顺序索引/362参考文献/367
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相关资料

  以前路边的花花草草都不认识,看了这本书之后都认识了,虽然不敢拿来吃,但认识了之后就能告诉还不认识的朋友了,哈哈。   ——大一学生   曾记否,孩提年代,田间地头、村前屋后,采一篮马兰头,绿油油,味道鲜美;荒山野岭、沟涧溪畔,掬一捧野山楂,红艳可人、唇齿留香。   ——农家乐老板   内容全面、丰富,图片清晰、多彩,实为野生植物爱好者的不错选择。   ——野生植物爱好者  

作者简介

吴棣飞,浙江温州人。本科毕业于浙江大学园艺专业,研究生就读北京林业大学,获风景园林硕士学位。主要研究方向为植物分类及资源应用、园林植物造景、风景园林建设与管理、园林有害生物综合防治。2012年入选温州市 “新世纪551人才工程” 第三层次培养人选。现为浙江植物学会副秘书长、浙江植物学会资源植物分会理事、温州摄影艺术家协会会员。

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