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鉴赏家

鉴赏家

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  • ISBN:9787569915167
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 开本:32开
  • 页数:暂无
  • 出版时间:2017-06-01
  • 条形码:9787569915167 ; 978-7-5699-1516-7

内容简介

汪曾祺既是小说家,也是生活家,所以他的小说冲和清朗,富有诗意、生活意,看似平淡却饱含深情。在他的笔下,每人每事,皆灵动有致,让人喜爱。他的小说篇篇精当,含不尽之意于言外,韵味无穷。 本书除了收录《鉴赏家》《受戒》《大淖记事》《鸡鸭名家》等名篇外,也收录了《双灯》《瑞云》等好看却不是很知名的作品,比较全面地体现了汪曾祺的小说风格。 从没有一个作家能像汪曾祺那样把中国味、自然味、烟火味以及趣味融为一炉,能把中国古典文学与现代文学有机结合,能把欢喜与惆怅一起娓娓道出。读他的小说,犹如至清的水从心灵的幽深处汩汩流过,剩下一片清明与一点哀愁

目录

**章:人生意趣
鉴赏家
金冬心
岁寒三友
七里茶坊
安乐居
日规
第二章:生活闲谈
老鲁
虐猫
鸡毛
八千岁
异秉
仓老鼠和老鹰借粮
如意楼和得意楼
第三章:乡里人事
鸡鸭名家
故里三陈
陈小手
陈四
陈泥鳅
故里杂记
李三
榆树

故人往事
戴车匠
收字纸的老人
花瓶
第四章:爱情
螺蛳姑娘
侯银匠
小姨娘
小孃孃
双灯
瑞云
辜家豆腐店的女儿
大淖记事
受戒
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节选

鉴赏家   全县**个大画家是季匋民,**个鉴赏家是叶三。   叶三是个卖果子的。他这个卖果子的和别的卖果子的不一样。不是开铺子的,不是摆摊的,也不是挑着担子走街串巷的。他专给大宅门送果子。也就是给二三十家送。这些人家他走得很熟,看门的和狗都认识他。到了一定的日子,他就来了。里面听到他敲门的声音,就知道:是叶三。挎着一个金丝篾篮,篮子上插一把小秤,他走进堂屋,扬声称呼主人。主人有时走出来跟他见见面,有时就隔着房门说话。“给您称——?”——“五斤。”什么果子,是看也不用看的,因为到了什么节令送什么果子都是一定的。叶三卖果子从不说价。买果子的人家也总不会亏待他。有的人家当时就给钱,大多数是到节下(端午、中秋、新年)再说。叶三把果子称好,放在八仙桌上,道一声“得罪”,就走了。他的果子不用挑,个个都是好的。他的果子的好处,**是得四时之先。市上还没有见这种果子,他的篮子里已经有了。第二是都很大,都均匀,很香,很甜,很好看。他的果子全都从他手里过过,有疤的、有虫眼的、挤筐、破皮、变色、过小的全都剔下来,贱价卖给别的果贩。他的果子都是原装,有些是直接到产地采办来的,都是“树熟”,——不是在米糠里闷熟了的。他经常出外,出去买果子比他卖果子的时间要多得多。他也很喜欢到处跑。四乡八镇,哪个园子里,什么人家,有一棵什么出名的好果树,他都知道,而且和园主打了多年交道,熟得像是亲家一样了。——别的卖果子的下不了这样的功夫,也不知道这些路道。到处走,能看很多好景致,知道各地乡风,可资谈助,对身体也好。他很少得病,就是因为路走得多。   立春前后,卖青萝卜。“棒打萝卜”,摔在地下就裂开了。杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏,白得像一团雪,只嘴儿以下有一根红线的“一线红”蜜桃。再下来是樱桃,红的像珊瑚,白的像玛瑙。端午前后,批杷。夏天卖瓜。七八月卖河鲜:鲜菱、鸡头、莲蓬、花下藕。卖马牙枣、卖葡萄。重阳近了,卖梨:河间府的鸭梨、莱阳的半斤酥,还有一种叫做“黄金坠子”的香气扑人个儿不大的甜梨。菊花开过了,卖金橘,卖蒂部起脐子的福州蜜橘。入冬以后,卖栗子、卖山药(粗如小儿臂)、卖百合(大如拳)、卖碧绿生鲜的檀香橄榄。   他还卖佛手、香橼。人家买去,配架装盘,书斋清供,闻香观赏。   不少深居简出的人,是看到叶三送来的果子,才想起现在是什么节令了的。   叶三卖了三十多年果子,他的两个儿子都成人了。他们都是学布店的,都出了师了。老二是三柜,老大已经升为二柜了。谁都认为老大将来是会升为头柜,并且会当管事的。他天生是一块好材料。他是店里头一把算盘,年终结总时总得由他坐在账房里哔哔剥剥打好几天。接待厂家的客人,研究进货(进货是个大学问,是一年的大计,下年多进哪路货,少进哪路货,哪些必须常备,哪些可以试销,关系全年的盈亏),都少不了他。老二也很能干。量布、撕布(撕布不用剪子开口,两手的两个指头夹着,借一点巧劲,嗤——的一声,布就撕到头了),干净利落。店伙的动作快慢,也是一个布店的招牌。顾客总愿意从手脚麻利的店伙手里买布。这是天分,也靠练习。有人就一辈子都是迟钝笨拙,改不过来。不管干哪一行,都是人比人,这是没有办法的事。弟兄俩都长得很神气,眉清目秀,不高不矮。布店的店伙穿得都很好。什么料子时新,他们就穿什么料子。他们的衣料当然是价廉物美的。他们买衣料是按进货价算的,不加利润。这是布店的规矩,也是老板乐为之的,因为店伙穿得时髦,也是给店里装门面的事。有的顾客来买布,常常指着店伙的长衫或翻在外面的短衫的袖子:“照你这样的,给我来一件。”   弟兄俩都已经成了家,老大已经有一个孩子,——叶三抱孙子了。   这年是叶三五十岁整生日,一家子商量怎么给老爷子做寿。老大老二都提出爹不要走宅门卖果子了,他们养得起他。   叶三有点生气了:   “嫌我给你们丢人?两位大布店的‘先生’,有一个卖果子的老爹,不好看?”   儿子连忙解释:   “不是的。你老人家岁数大了,老在外面跑,风里雨里,水路旱路,做儿子的心里不安。”   “我跑惯了。我给这些人家送惯了果子。就为了季四太爷一个人,我也得卖果子。”   季四太爷即季匋民。他大排行是老四,城里人都称之为四太爷。   “你们也不用给我做什么寿。你们要是有孝心,把四太爷送我的画拿出去裱了,再给我打一口寿材。”这里有这样一种风俗,早早就把寿材准备下了,为的讨个吉利:添福添寿。于是就都依了他。   叶三还是卖果子。   他真是为了季匋民一个人卖果子的。他给别人家送果子是为了挣钱,他给季匋民送果子是为了爱他的画。   季匋民有一个脾气,一边画画,一边喝酒。喝酒不就菜,就水果。画两笔,凑着壶嘴喝一大口酒,左手拈一片水果,右手执笔接着画。画一张画要喝二斤花雕,吃斤半水果。   叶三搜罗到*好的水果,总是首先给季匋民送去。   季匋民每天一起来就走进他的小书房——画室。叶三不须通报,由一个小六角门进去,走过一条碎石铺成的冰花曲径,隔窗看见季匋民,就提着、捧着他的鲜果走进去。   “四太爷,枇杷,白沙的!”   “四太爷,东墩的西瓜,三白!——这种三白瓜有点梨花香味,别处没有!”   他给季匋民送果子,一来就是半天。他给季匋民磨墨、漂朱膘、研石青石绿、抻纸。季匋民画的时候,他站在旁边很入神地看,专心致意,连大气都不出。有时看到精彩处,就情不自禁的深深吸一口气,甚至小声地惊呼起来。凡是叶三吸气、惊呼的地方,也正是季匋民的得意之笔。季匋民从不当众作画,他画画有时是把书房门锁起来的。对叶三可例外,他很愿意有这样一个人在旁边看着,他认为叶三真懂,叶三的赞赏是出于肺腑,不是假充内行,也不是谀媚。   季匋民*讨厌听人谈画。他很少到亲戚家应酬。实在不得不去的,他也是到一到,喝半盏茶就道别。因为席间必有一些假名士高谈阔论,因为季匋民是大画家,这些名士就特别爱在他面前评书论画,借以卖弄自己高雅博学。这种议论全都是道听途说,似通不通。季匋民听了,实在难受。他还知道,他如果随声答音,应付几句,某一名士就会在别在应酬场所重贩他的高论,且说:“兄弟此言,季匋民亦深为首肯。”   但是他对叶三另眼相看。   季匋民*佩服李复堂。他认为扬州八怪里复堂功力*深,大幅小品都好,有笔有墨,也奔放,也严谨,也浑厚,也秀润,而且不装模作样,没有江湖气。有一天叶三给他送来四开李复堂的册页,使季匋民大吃一惊:这四开册页是真的!季匋民问他是多少钱买的,叶三说没花钱。他到三垛贩果子,看见一家的柜橱的玻璃里镶了四幅画,——他在四太爷这里看过不少李复堂的画,能辨认,他用四张“苏州片”②跟那家换了。“苏州片”花花绿绿的,又是簇新的,那家还很高兴。   叶三只是从心里喜欢画,他从不瞎评论。季匋民画完了画,钉在壁上,自己负手远看,有时会问叶三:   “好不好?”   “好!”   “好在哪里?”   叶三大都能一句话说出好在何处。   季匋民画了一幅紫藤,问叶三。   叶三说:“紫藤里有风。”   “唔!你怎么知道?”   “花是乱的。”   “对极了!”   季匋民提笔题了两句词:   “深院悄无人,风拂紫藤花乱。”   季匋民画了一张小品,老鼠上灯台。叶三说:“这是一只小老鼠。”   “何以见得。”   “老鼠把尾巴卷在灯台柱上。它很顽皮。”   “对!”   季匋民*爱画荷花。他画的都是墨荷。他佩服李复堂,但是画风和复堂不似。李画多凝重,季匋民飘逸。李画多用中锋,季匋民微用侧笔,——他写字写的是章草。李复堂有时水墨淋漓,粗头乱服,意在笔先;季匋民没有那样的恣悍,他的画是大写意,但总是笔意俱到,收拾得很干净,而且笔致疏朗,善于利用空白。他的墨荷参用了张大千,但更为舒展。他画的荷叶不勾筋,荷梗不点刺,且喜作长幅,荷梗甚长,一笔到底。   有一天,叶三送了一大把莲蓬来,季匋民一高兴,画了一幅墨荷,好些莲蓬。画完了,问叶三:“如何?”   叶三说:“四太爷,你这画不对。”   “不对?”   “‘红花莲子白花藕’。你画的是白荷花,莲蓬却这样大,莲子饱,墨色也深,这是红荷花的莲子。”   “是吗?我头一回听见!”   季匋民于是展开一张八尺生宣,画了一张红莲花,题了一首诗:   “红花莲子白花藕,   果贩叶三是我师。   惭愧画家少见识,   为君破例著胭脂。”   季匋民送了叶三很多画。——有时季匋民画了一张画,不满意,团掉了。叶三捡起来,过些日子送给季匋民看看,季匋民觉得也还不错,就略改改,加了题,又送给了叶三。季匋民送给叶三的画都是题了上款的。叶三也有个学名。他五行缺水,起名润生。季匋民给他起了个字,叫泽之。送给叶三的画上,常题“泽之三兄雅正”。有时迳题“画与叶三”。季匋民还向他解释:以排行称呼,是古人风气,不是看不起他。   有时季匋民给叶三画了画,说:“这张不题上款吧,你可以拿去卖钱,——有上款不好卖。”   叶三说:“题不题上款都行。不过您的画我不卖。”   “不卖?”   “一张也不卖?”   他把季匋民送他的画都放在他的棺材里。   十多年过去了。   季匋民死了。叶三已经不卖果子,但是他四季八节,还四处寻觅鲜果,到季匋民坟上供一供。   季匋民死后,他的画价大增。日本有人专门收藏他的画。大家知道叶三手里有很多季匋民的画,都是精品。很多人想买叶三的藏画。叶三说:   “不卖。”   有一天有一个外地人来拜望叶三,叶三看了他的名片,这人的姓很奇怪,姓“辻”,叫“辻听涛”。一问,是日本人。辻听涛说他是专程来看他收藏的季匋民的画的。   因为是远道来的,叶三只得把画拿出来。辻听涛非常虔诚,要了清水洗了手,焚了一炷香,还先对画轴拜了三拜,然后才展开。他一边看,一边不停地赞叹:   “喔!喔!真好!真是神品!”   辻听涛要买这些画,要多少钱都行。   叶三说:   “不卖。”   辻听涛只好怅然而去。   叶三死了。他的儿子遵照父亲的遗嘱,把季匋民的画和父亲一起装在棺材里,埋了。   一九八二年二月二十八日   ①李复堂,名鱓,字宗扬,复堂是他的号,又号懊道人。他是康熙年间的举人,当过滕县知县,因为得罪上级,功名和官都被革掉了,终年只作画师。他作画有时得向郑板桥去借纸,大概是相当穷困的。他本画工笔,是宫廷画家蒋廷锡的高足。后到扬州,改画写意,师法高其佩,受徐青藤、八大、石涛的影响,风度大变,自成一家。   ②仿旧的画,多为工笔花鸟,设色娇艳,旧时多为苏州画工所作,行销各地,故称“苏州片”。苏州片也有仿制得很好的,并不俗气。

相关资料

豆腐是人类美食艺术的巅峰,那叫大味至淡,同样,在文学里,也有一种类似豆腐的美学,那就是汪曾祺的文字。
——梁文道
他是洞察秋毫便装了糊涂,风云激荡过后回复了平静,他已是世故到了天真的地步。
——王安忆
汪曾祺先生的淳朴、自在、温润、通透快乐,*后都是从文字的“不着急”这一点上出来的。
——张佳伟
喜欢汪曾祺是一件快乐而高雅的事。
——苏北
一日听@咆哮女郎柏邦妮 提及:汪曾祺的字好。遂留心。专家们曾选20世纪华文作家“世纪文学60家”,有6位作家作品评价100分:鲁迅、张爱玲、沈从文、曹禺,第6个满分是汪先生。今日得空买了书细读,惊艳,果然好,不愧是沈从文入室弟子。如果你喜欢平实朴素而生动灵巧的文字,不要错过汪曾祺。
——《ELLE》主编 晓雪
今天,想起汪曾祺先生在《老味道》里的一句话 “愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的” 。
——凤凰卫视 沈星
看车前子写的国子监和汪曾祺的国子监。这两位作家都好。车前子的国子监,是一种茶,灵的,离地三尺的,说是喝着一口水其实是含着一口气。滋味拉着人也离了地;汪曾祺的国子监,是刚熬好的小米粥下才才炒香了的榨菜丝,有踏实的日常感,看似朴素,实则极其养人。
——桑格格

作者简介

作家——散文、小说、戏剧无一不精,京派作家的代表人,代表作《受戒》《大淖记事》《人间草木》等;
生活家——他以个人化的细小琐屑的题材,使“日常生活审美化”;笔下美食、草木虫鱼鸟兽,无不动人;
被誉为“抒情的人道主义者,中国*后一个纯粹的文人,中国*后一个士大夫。“世纪文学60家”6个100分的作家之一。

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