百姓养生堂-调阴阳防癌症药食补养全知道
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- ISBN:9787555250074
- 装帧:一般轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:287
- 出版时间:2017-04-01
- 条形码:9787555250074 ; 978-7-5552-5007-4
本书特色
这是一本专为广大城乡居民量身定制的合理饮食、营养保健与防治疾病的食疗养生宝典,所选用食材均是日常生活常见的食材,语言通俗易懂,既适合普通大众随用随查,也可作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。
内容简介
本书适用于城乡居民,作为家庭科学膳食或药膳食疗用书;还用于各类餐饮从业者,作为药膳加工、食疗配餐的技术指导;又可作为保健食品、药膳食品生产与研发工作者常用的参考书。
目录
作者简介
李兴广(编著)现任北京中医药大学中药教研室教授、主任医师,硕士研究生导师,北京中医药大学医学综合课程教学中心主任。1983年自北京中医学院毕业后进入北京中医药大学,20余年来,一直活跃在教学和临床的**线,主讲中药学、本草文献学、中药饮片辨识等课程。并坚持临床教学工作,开设特色门诊,针对各种常见病症的治疗积累了丰富的临床经验。发表学术论文20余篇,先后承担各级科研课题10余项。主编和参加编写的著作40余部,其中主编有14部,副主编有10部。编委有12部。2003年获中国共产党北京市委员会北京市人民政府“首都防治非典型肺炎工作先进个人”等称号。
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