农学概论-(第二版)

前言 第1章 绪论 1.1 农业的基本概念 1.1.1 农业的含义 1.1.2 农业的组成 1.1.3 农业的地位和作用 1.1.4 农业系统观 1.1.5 我国农业发展历程 1.1.6 我国传统农学思想 1.1.7 现代农业的含义与特征 1.1.8 西方现代农业的优点和问题 1.1.9 我国发展现代农业的基本战略 1.2 农学概况 1.2.1 农学的概念与范畴 1.2.2 农学的地位与作用 1.2.3 农学的性质 1.2.4 农学的特点 1.2.5 作物学与农学的关系 1.2.6 作物生产特点 1.2.7 作物生产与粮食安全 1.2.8 我国作物生产发展战略 1.3 农学发展前景展望 1.3.1 农学与农业信息技术 1.3.2 农学与生态农业 1.3.3 农学与都市农业 1.3.4 农学与可持续农业 1.3.5 农学与生物技术 1.3.6 农学与农业机械化 1.3.7 农学与农业产业化 1.4 “农学概论”的教学特点 1.4.1 “农学概论”的课程性质 1.4.2 “农学概论”的教学方法 第2章 作物的起源、分类和分布 2.1 作物的起源和传播 2.1.1 作物的概念 2.1.2 作物的起源 2.1.3 作物的起源中心 2.1.4 作物的传播 2.2 作物的分类 2.2.1 根据作物用途和植物学系统相结合分类 2.2.2 根据作物的生物学特性分类 2.2.3 按植物科、属、种分类 2.3 作物的分布与生产 2.3.1 作物分布与环境条件 2.3.2 世界作物分布与生产及粮食贸易 2.3.3 中国作物分布与生产和生产发展概况及面临的问题 第3章 作物生长发育与产量和品质形成 3.1 作物的生长发育特性 3.1.1 作物的生长与发育概念及进程 3.1.2 作物的温光反应特性及阶段发育 3.1.3 作物的生育期 3.1.4 作物的生育时期 3.1.5 作物的物候期 3.2 作物的器官建成 3.2.1 种子形态和萌发 3.2.2 营养器官的建成 3.2.3 生殖器官的建成 3.2.4 器官生长的相关性 3.3 作物产量形成 3.3.1 生物产量、经济产量与经济系数 3.3.2 作物产量构成因素及其相互关系 3.3.3 作物产量形成过程及影响条件 3.3.4 作物产量潜力及增产途径 …… 第4章 作物与环境 第5章 作物的遗传改良 第6章 作物生产技术 第7章 作物病、虫、草害与防治 第8章 种植制度 第9章 生态农业 第10章 农业信息技术与精准管理 第11章 农产品贮藏与加工 主要参考文献