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肝胆疾病食疗药膳-药膳食疗治百病

肝胆疾病食疗药膳-药膳食疗治百病

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图文详情
  • ISBN:9787506799898
  • 装帧:一般纯质纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:156页
  • 出版时间:2018-03-01
  • 条形码:9787506799898 ; 978-7-5067-9989-8

本书特色

华何与主编的《肝胆疾病食疗药膳/药膳食疗治百病》介绍了药膳的基本知识、中医对肝胆疾病的认识、预防和治疗肝胆疾病的常用药食两用中药,然后介绍了针对肝胆疾病的100余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书可供广大中医药爱好者、临床工作者、饮食研究者及肝胆疾病患者参考。

内容简介

药膳是药材与食材相配而做成的美食。药膳食疗是取食物之味与药材之性,以达到养生保健之功。华何与主编的《肝胆疾病食疗药膳/药膳食疗治百病》介绍了药膳的基本概况,肝胆疾病的致病特点、病因病机及治疗治则等,重点介绍了防治肝胆疾病的药膳常用药材及药膳食疗方。读者可依据自身情况,灵活选择。本书可供患肝胆疾病人群、广大中医药爱好者及饮食营养研究者阅读、参考。

目录

**部分 善于药膳 什么是药膳 药膳的特点 药膳的应用原则 药膳的注意事项 药膳的起源与发展 药膳的分类 药膳的制作 第二部分 肝胆疾病常见病症 非酒精性脂肪肝 病因病机 治法 病毒性肝炎 病因病机 治法 胆囊炎 病因病机 治法 胆石症 病因病机 治法 …… 第三部分 肝胆疾病食疗药膳常用药材 第四部分 肝胆疾病常用药膳食疗方
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