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图文详情
- ISBN：9787530766163
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：23cm
- 页数：221页
- 出版时间：2018-01-01
- 条形码：9787530766163 ; 978-7-5307-6616-3
内容简介
本书以“美食”这一雅俗共赏、老少咸宜的话题为切入点, 介绍了20种沿着陆上、海上丝绸之路不远万里来到我们餐桌上的食物, 结合博物馆中的相关文物, 解读这些食物如何在千百年间由舶来品一步步融入中国传统文化, *终成为中华文明的组成部分, 剖析饮食文化背后蕴含的丝绸之路沿途各国互通有无、互学互鉴、共同推动人类文明进步的伟大意义。
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