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2016-中国老年人膳食指南

2016-中国老年人膳食指南

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图文详情
  • ISBN:9787117269988
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:88
  • 出版时间:2018-11-01
  • 条形码:9787117269988 ; 978-7-117-26998-8

本书特色

本书依据《中国居民膳食指南(2016)》,在普通人群的膳食指导的基础上(6条),推出了4条专门针对老年人的膳食营养指导建议,并进行了详细的讲解,同时介绍了包括合理体重、肌肉衰减干预、吞咽困难、合理强化营养等等方面的特殊内容。

内容简介

本书依据《中国居民膳食指南(2016)》,在普通人群的膳食指导的基础上(6条),推出了4条专门针对老年人的膳食营养指导建议,并进行了详细的讲解,同时介绍了包括合理体重、肌肉衰减干预、吞咽困难、合理强化营养等等方面的特殊内容。 随着老年人口数量的迅速增加,老年人对合理膳食指导的需求日益增大。 《2016年中国居民膳食指南》已经正式发布。 近十年来,人类营养学研究取得了重大进展,有了更加全面深入的认识和许多新技术。在国家、社会改善老年人健康状况的行动中,更加需要特定人群的膳食指南, 因此,急需出版专门针对老年人的膳食指南。

目录

一、修订背景 二、中国老年人膳食指南(2016) (一)少量多餐细软,预防营养缺乏 【提要】 【关键推荐】 【实践应用】 【科学依据】 【链接】 (二)主动足量饮水,积极户外活动 【提要】 【关键推荐】 【实践应用】 【科学依据】 【链接】 (三)延缓肌肉衰减,维持适宜体重 【提要】 【关键推荐】 【实践应用】 【科学依据】 【链接】 (四)摄人充足食物,鼓励陪伴进餐 【提要】 【关键推荐】 【实践应用】 【科学依据】 【链接】 主要参考文献
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