中国市售茶叶农药残留报告:2019:二:华东卷

1星价 ¥132.7 (7.9折)

2星价￥132.7 定价￥168.0

作者：庞国芳，申世刚

出版社：科学出版社

本类榜单：工业技术

分类：工业技术 > 轻工业、手工业 > 食品工业

暂无评论

图文详情

ISBN：9787030638809
装帧：圆脊精装
册数：暂无
重量：暂无
开本：27cm
页数：11,253页
出版时间：2020-02-01
条形码：9787030638809 ; 978-7-03-063880-9

本书特色

　　《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷：华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市)，东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台)，华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市)，华东卷二(福州市、南昌市、济南市)，华中卷(郑州市、武汉市、长沙市)，华南卷(广州市、南宁市、海口市)，西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。
　　每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与**残留限量(MRL)标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

内容简介

《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷：华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市)，东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台)，华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市)，华东卷二(福州市、南昌市、济南市)，华中卷(郑州市、武汉市、长沙市)，华南卷(广州市、南宁市、海口市)，西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。
每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与*大残留限量(MRL)标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

目录福州市第1章 LC-Q-TOF/MS侦测福州市131例市售茶叶样品农药残留报告 31.1 样品种类、数量与来源 31.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 111.3 茶叶中农药残留分布 181.4 初步结论 23第2章 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 272.1 农药残留风险评估方法 272.2 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 332.3 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留预警风险评估 372.4 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 46第3章 GC-Q-TOF/MS侦测福州市131例市售茶叶样品农药残留报告 503.1 样品种类、数量与来源 503.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 583.3 茶叶中农药残留分布 653.4 初步结论 70第4章 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 744.1 农药残留风险评估方法 744.2 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 804.3 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留预警风险评估 844.4 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 92南昌市第5章 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市60例市售茶叶样品农药残留报告 975.1 样品种类、数量与来源 975.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 1045.3 茶叶中农药残留分布 1095.4 初步结论 113第6章 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 1156.1 农药残留风险评估方法 1156.2 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 1206.3 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留预警风险评估 1246.4 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 129第7章 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市60例市售茶叶样品农药残留报告 1327.1 样品种类、数量与来源 1327.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 1397.3 茶叶中农药残留分布 1457.4 初步结论 148第8章 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 1518.1 农药残留风险评估方法 1518.2 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 1578.3 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留预警风险评估 1608.4 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 166济南市第9章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市140例市售茶叶样品农药残留报告 1739.1 样品种类、数量与来源 1739.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 1809.3 茶叶中农药残留分布 1869.4 初步结论 191第10章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 19410.1 农药残留风险评估方法 19410.2 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 19910.3 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留预警风险评估 20310.4 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 209第11章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市140例市售茶叶样品农药残留报告 21211.1 样品种类、数量与来源 21211.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 21911.3 茶叶中农药残留分布 22711.4 初步结论 231第12章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 23412.1 农药残留风险评估方法 23412.2 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 24012.3 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留预警风险评估 24312.4 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 251参考文献 254

展开全部

本类五星书