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酒水服务与酒吧管理

酒水服务与酒吧管理

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图文详情
  • ISBN:9787517135081
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:26cm
  • 页数:204页
  • 出版时间:2020-07-01
  • 条形码:9787517135081 ; 978-7-5171-3508-1

内容简介

本书分为酒水服务和酒吧管理两部分。酒水服务部分主要介绍各种酒水的基础知识及其服务技巧,酒吧管理部分主要介绍酒吧管理的相关知识。

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