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图文详情
  • ISBN:9787506695732
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:30cm
  • 页数:65页
  • 出版时间:2020-06-01
  • 条形码:9787506695732 ; 978-7-5066-9573-2

内容简介

本书是自治区**批高标准体系建设项目的成果汇集,本着"从田间到餐桌"全产业链的标准化要求,覆盖了产品种(养)植的地域、环境要求、品种和种养加工过程控制、产品品质和储运包装等关键环节。立足高质量要求,体现原料天然无污染、种养过程绿色有机、产品品质优质等要素,

目录

《兴安盟大米标准体系》:
壹 兴安盟大米标准体系框架图
贰 兴安盟大米标准体系明细表
叁 兴安盟大米标准体系标准统计表
肆 兴安盟大米标准体系关键标准
DB15/T1742-2019“兴安盟大米”产地环境要求
DB15/T1743——2019“兴安盟大米”原料水稻育种技术规程
DB15/T1744——2019“兴安盟大米”原料水稻品种选择要求
DB15/T1745-2019“兴安盟大米”原料水稻生产技术规程
DB15/T1746-2019“兴安盟大米”原料水稻贮存运输规程
DB15/T1747-2019“兴安盟大米”产品包装规范
DB15/T1748-2019“兴安盟犬米”产品储运销售管理规范
DB15/T1749-2019“兴安盟大米”水稻加工企业操作规程
DB15/T1750-2019兴安盟大米

《呼伦贝尔牛肉标准体系》:
壹 呼伦贝尔牛肉标准体系框架图
贰 呼伦贝尔牛肉标准体系明细表
叁 呼伦贝尔牛肉标准体系标准统计表
肆 呼伦贝尔牛肉标准体系关键标准
DB15/T1731-2019“呼伦贝尔牛肉”-品种选择要求
NY/T473-2016绿色食品畜禽卫生防疫准则
DB15/T1730-2019“呼伦贝尔牛肉”产地环境要求
DB15/T1732-2019“呼伦贝尔牛肉”育肥牛养殖规范
GB/T19477-2018畜禽屠宰操作规程牛
DB15/T1729-2019呼伦贝尔牛肉
GB18393-2001牛羊屠宰产品品质检验规程
GB/T28640-2012畜禽肉冷链运输管理技术规范

《乌兰察布马铃薯标准体系》
《科尔沁牛肉标准体系》
《锡林郭勒羊肉标准体系》
《赤峰小米标准体系》
《呼伦贝尔羊肉标准体系》
《河套小麦标准体系》
《内蒙古大兴安岭黑木耳标准体系》
《通辽黄玉米标准体系》
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节选

  《兴安盟大米标准体系》:  5 插秧技术  5.1 本田整地  5.1.1 整地前清理好排灌水渠。  5.1.2 春翻地或秋翻地,*好实行秋翻地,二至三年深翻一次,翻深15cm~18cm。  5.1.3 旱整地。秋翻地块,四月中下旬,开始进行旱耙地,整平耙细,平好堑沟,打好池埂,旋耕地块直接进水耙地。  5.1.4 放水泡田。要用好头茬水,早放水,早泡田,每年5月上旬开始放水泡田。  5.1.5 水整地。在插秧前5d~7d,进行水整地,一个池子内,高低不过寸,寸水不露泥,做到肥水不排出,达到单排单灌的要求。  5.1.6 本田施肥。坚持增施农家肥,少施化肥的原则,每亩需施用发酵腐熟的农家肥1000kg,结合旱耕一次施入;或结合水整地,根据地力按要求施用有机肥配合水稻专用复合肥做底肥,均匀撒施。  5.1.7 整地除草。三泡两耙整地除草法:插秧前12d~15d,一般5月1日至2日,进行**次浅水泡田,不排不进,晒田提温,促进杂草萌发,5d~7d杂草出芽后,一般5月8日至9日进行第二次浅水泡田,耙地除草,然后排水保持田间湿润状态,继续促进杂草萌发,插秧前1d~2d进行第三次泡田和第二次水耙地。  5.1.8 封闭灭草法:耙地结束后插秧前5d~7d利用水稻封闭灭草药剂,按说明进行封闭灭草。  5.2 插秧  5.2.1 插秧期。日平均温度稳定通过12℃时开始插秧。一般5月中旬开始至5月末结束,不插六月秧。  5.2.2 插秧规格:插秧行距30cm,穴距10cm~12cm,每穴4株~6株,每667m21.8万穴~2.2万穴。  5.2.3 插秧方式:插秧深度不超过2cm,深浅一致,行直穴匀,不伤苗,不窝根。插后及时查缺,人工补苗,扶立倒苗。人工手插秧,插秧深度不超过1.5cm,有条件的要拉线插秧,做到行直,穴匀,棵准,以灌浅水不漂秧为准。  6 本田管理  6.1 科学罐水  严禁工厂排放的污水及未处理的生活用水不应进入稻田。采用浅水灌溉技术,提高地温促进生长。因此,水稻插秧时灌花达水,水层1cm~3cm;返青至有效分蘖期,浅水灌溉3cm~5cm;有效分蘖期末,撤水晒田控制无效分蘖,至田面有龟裂见白根复水;拔节孕穗至抽穗扬花期,深水5cm~10cm灌溉;灌浆蜡熟期,间歇灌水,干湿交替,以湿为主。蜡熟末期撤水,洼地适当早排水。  6.2 追肥  返青后追施返青分蘖肥,每亩追施尿素5kg,硫酸钾5kg。抽穗期追施穗肥,每667m2追施尿素  4kg,硫酸钾4kg。部分脱肥地块可喷施叶面肥进行调节。  6.3 水稻病害防治  6.3.1 首先选用抗病水稻品种,发挥品种自身免疫抗病能力,减少个体感染发病几率,控制病害发生。  6.3.2 稻瘟病的防治。防治稻瘟病依据GB/T15790的规定。水稻稻瘟病应以预防为主,坚持始穗、齐穗期两次用药。选用符合国家标准、绿色食品技术规范附录中所列允许使用的药剂如春雷霉素、枯草芽孢杆菌等按说明喷雾防治。  6.3.3 细菌性褐斑病的防治。在出穗前的7d~lod用宁南霉素等生物制剂按说明书推荐方法施药。  6.4 水稻虫害防治  6.4.1 水稻虫害生物防治  用符合NY/T393中所列允许使用的药剂苏云金杆菌、苦参碱等防治潜叶蝇和负泥虫。按标签说明使用喷雾处理,防虫害药剂用药时期应在害虫孵化高峰期。  6.4.2 虫害物理防控技术  6.4.2.1 频振式杀虫灯诱杀  用频振式杀虫灯诱杀潜叶蝇、负泥虫等害虫。使用方法是将杀虫灯吊挂在牢固的物体上,距地面1.3m~1.5m,灯罩固定,在田中成棋盘状布局,单灯辐射半径50m,在害虫发生前安装使用,每日开灯时间为20:00至次日凌晨6:00。每天上午收集诱杀的昆虫,并进行分类鉴定,记载种类和数量。  6.4.2.2 诱虫板诱杀  用诱虫板防治水稻潜叶蝇成虫等,使用方法是用细棍支撑固定,棋盘式分布,每亩插挂20块~25块色板,高度高出水稻20cm~30cm,板面悬挂方向以东西为宜。  6.4.2.3 性诱剂诱杀  根据防治对象选择相应的专用诱芯和配套诱捕器;根据防治对象的习性选择成虫活动场所进行释放,一般放置在稻田或周边害虫栖息场所。  6.5 草害防控技术  6.5.1 水整地除草  “三泡两耙”水整地除草。方法同5.1.7。  6.5.2 药剂除草  本田除草依据GB/T8321(所有部分)的规定。水稻本田除草宜选用安全性好的除草剂。插秧前封闭除草,在水耙地结束后,用恶草酮或丁草胺按剂量要求施用,用药后保持水层3cm~5cm,5d~7d后插秧。后期防治稗草宜选用二氯喹啉酸、稻杰等,兑水均匀喷雾,防治阔叶杂草和莎草科杂草宜选用吡嘧磺隆、灭草松等。  6.5.3 人工除草  育秧期及时清除杂草。分蘖后期、抽穗后期分别进行人工拔除大草,灌浆期对稗草等杂草进行人工掐穗带出本田处理。  ……

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