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- ISBN:9787302328605
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:322
- 出版时间:2019-09-01
- 条形码:9787302328605 ; 978-7-302-32860-5
内容简介
旅游学概论是旅游管理专业的基础专业课程,其内容体系完全打破了传统教材的理论体系,分别从理论、产业、行业、职业四个方面对旅游的相关基础知识进行阐述和展示,使学生既能在理论方面认知旅游,又能初步了解旅游产业和行业的发展现状,还能为将来的职业发展抛砖引玉。《新旅游学概论》主要包括旅游概论篇、旅游产业篇、旅游业态篇以及旅游职业篇四部分,而旅游概论篇包括旅游概论、旅游发展新趋向;旅游产业篇包括旅游产业概述、旅游组织与行业管理两章;旅游业态篇包括旅行社、旅游景区、旅游交通、旅游饭店以及其他旅游业态;旅游职业篇包括旅游职业道德与职业精神以及旅游行业相关证书。 《新旅游学概论》主要适用应用型本科学校教学,也可作为应用型高职高专的教材。
目录
旅游概论篇
**章 旅游概论
**节 旅游的相关概念
一、旅游
二、旅游者
三、旅游资源
四、旅游产品
五、旅游市场
第二节 旅游的产生与发展
一、早期的人类迁徙
二、近代旅游的发展
三、现代旅游的发展
四、中国旅游业的产生和发展
本章小结
课后练习
第二章 旅游发展新趋向
**节 旅游者需求新特征
一、目的地的选择倾向于新鲜与人迹罕至的地方
二、结伴自驾游成为一种旅游新趋向
三、深度旅游日益符合人们的需求
四、旅游行程开始试调与自主
五、游乐,更爱新潮与心跳
六、休闲,趋向健身与轻松
七、高档,追求野趣与豪华
第二节 旅游业态发展新趋向
一、OTA
一、APP
三、旅游企业集团化发展
四、旅游企业连锁经营
五、定制旅游
本章小结
课后练习
旅游产业篇
第三章 旅游产业概述
**节 旅游产业概论
一、旅游产业的概念
二、旅游产业的构成
三、旅游产业的特点
第二节 旅游产业发展模式
一、旅游产业发展模式的概念
二、影响旅游产业发展模式的因素
三、旅游产业发展模式的类型
四、国外主要的旅游产业发展模式
五、我国的旅游产业发展模式
第三节 中国旅游产业发展政策
一、旅游产业政策的定义
二、旅游产业政策的分类
三、旅游产业政策的实施手段
四、旅游产业政策的实践
本章小结
课后练习
第四章 旅游组织与行业管理
**节 旅游组织概述
一、旅游组织的概念
二、旅游组织的类型
三、旅游组织的职能
四、旅游组织在旅游业发展中的
作用与影响
第二节 我国的旅游组织
一、旅游行政组织
二、旅游行业组织
三、其他旅游组织
第三节 国际旅游组织
一、联合国世界旅游组织
二、太平洋亚洲旅行协会
三、世界旅行社协会联合会
四、国际饭店协会
本章小结
课后练习
旅游业态篇
第五章 旅行社
**节 旅行社概述
一、旅行社的概念
二、旅行社的分类
三、旅行社设立的条件
四、中国旅行社业发展历程
第二节 旅行社相关部门及岗位设置
一、旅行社岗位职责与工作特点
二、新时期旅行社业务的扩展
第三节 旅行社的主要产品
一、旅行社产品
二、旅行社主要旅游产品
第四节 旅行社市场营销
一、旅行社市场营销的概念
二、旅行社市场营销组合策略
三、旅行社市场营销的影响因素
四、旅行社市场营销的特点
第五节 旅游购物
一、旅游购物的概念
二、体验旅游购韧
本章小结
课后练习
第六章 旅游景区
**节 景区概述
一、景区的概念
二、景区的分级
三、景区的分类
第二节 景区的管理
一、景区管理要素
二、国外国家公园管理模式
三、我国公共资源景区管理模式
本章小结
课后练习
第七章 旅游交通
**节 旅游交通概述
一、旅游交通的概念
二、旅游交通的特性
三、旅游交通在旅游发展中的作用及地位
第二节 主要旅游交通方式
一、航空运输
二、铁路运输
……
旅游职业篇
附录
参考文献
**章 旅游概论
**节 旅游的相关概念
一、旅游
二、旅游者
三、旅游资源
四、旅游产品
五、旅游市场
第二节 旅游的产生与发展
一、早期的人类迁徙
二、近代旅游的发展
三、现代旅游的发展
四、中国旅游业的产生和发展
本章小结
课后练习
第二章 旅游发展新趋向
**节 旅游者需求新特征
一、目的地的选择倾向于新鲜与人迹罕至的地方
二、结伴自驾游成为一种旅游新趋向
三、深度旅游日益符合人们的需求
四、旅游行程开始试调与自主
五、游乐,更爱新潮与心跳
六、休闲,趋向健身与轻松
七、高档,追求野趣与豪华
第二节 旅游业态发展新趋向
一、OTA
一、APP
三、旅游企业集团化发展
四、旅游企业连锁经营
五、定制旅游
本章小结
课后练习
旅游产业篇
第三章 旅游产业概述
**节 旅游产业概论
一、旅游产业的概念
二、旅游产业的构成
三、旅游产业的特点
第二节 旅游产业发展模式
一、旅游产业发展模式的概念
二、影响旅游产业发展模式的因素
三、旅游产业发展模式的类型
四、国外主要的旅游产业发展模式
五、我国的旅游产业发展模式
第三节 中国旅游产业发展政策
一、旅游产业政策的定义
二、旅游产业政策的分类
三、旅游产业政策的实施手段
四、旅游产业政策的实践
本章小结
课后练习
第四章 旅游组织与行业管理
**节 旅游组织概述
一、旅游组织的概念
二、旅游组织的类型
三、旅游组织的职能
四、旅游组织在旅游业发展中的
作用与影响
第二节 我国的旅游组织
一、旅游行政组织
二、旅游行业组织
三、其他旅游组织
第三节 国际旅游组织
一、联合国世界旅游组织
二、太平洋亚洲旅行协会
三、世界旅行社协会联合会
四、国际饭店协会
本章小结
课后练习
旅游业态篇
第五章 旅行社
**节 旅行社概述
一、旅行社的概念
二、旅行社的分类
三、旅行社设立的条件
四、中国旅行社业发展历程
第二节 旅行社相关部门及岗位设置
一、旅行社岗位职责与工作特点
二、新时期旅行社业务的扩展
第三节 旅行社的主要产品
一、旅行社产品
二、旅行社主要旅游产品
第四节 旅行社市场营销
一、旅行社市场营销的概念
二、旅行社市场营销组合策略
三、旅行社市场营销的影响因素
四、旅行社市场营销的特点
第五节 旅游购物
一、旅游购物的概念
二、体验旅游购韧
本章小结
课后练习
第六章 旅游景区
**节 景区概述
一、景区的概念
二、景区的分级
三、景区的分类
第二节 景区的管理
一、景区管理要素
二、国外国家公园管理模式
三、我国公共资源景区管理模式
本章小结
课后练习
第七章 旅游交通
**节 旅游交通概述
一、旅游交通的概念
二、旅游交通的特性
三、旅游交通在旅游发展中的作用及地位
第二节 主要旅游交通方式
一、航空运输
二、铁路运输
……
旅游职业篇
附录
参考文献
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