美容营养学

目录

**章 绪论

**节 美容与营养概述

第二节 营养与健康

第三节 营养与美容

第二章 皮肤概述

**节 皮肤胚胎学与皮肤解剖学

第二节 皮肤的组织结构、特性和分类

第三节 皮肤的生理功能

第三章 人体组成与营养

**节 皮肤组织与营养

第二节 肌肉组织与营养

第三节 骨骼组织与营养

第四节 血液与营养

第五节 肝脏与营养

第四章 营养素与美容

**节 概述

第二节 蛋白质与美容

第三节 脂类与美容

第四节 碳水化合物与美容

第五节 矿物质与美容

第六节 维生素与美容

第七节 水与美容

第八节 膳食纤维与美容

第五章 各类食物的营养价值与美容

**节 食物营养价值的评定及意义

第二节 谷类的营养价值与美容

第三节 豆类的营养价值与美容

第四节 蔬菜、水果及坚果类的营养价值与美容

第五节 畜禽肉类的营养价值与美容

第六节 水产类的营养价值与美容

第七节 蛋类的营养价值与美容

第八节 乳类的营养价值与美容

第九节 加工食品的营养价值与美容

第六章 肥胖与营养膳食

**节 肥胖症概述

第二节 肥胖症的营养能量代谢

第三节 肥胖症

第四节 肥胖症的营养膳食

第五节 常见减肥食品

第七章 消瘦与营养膳食

**节 消瘦症概述

第二节 消瘦症的病因

第三节 消瘦症的调理与增重营养膳食

第八章 美发与营养膳食

**节 毛发的结构与分类

第二节 美发与营养膳食

第三节 毛发的护理

第九章 祛斑与营养膳食

**节 黄褐斑与营养膳食

第二节 雀斑与营养膳食

第三节 老年斑与营养膳食

第四节 痣与营养膳食

第十章 痤疮皮肤与营养膳食

**节 痤疮概述

第二节 痤疮的病因

第三节 痤疮的种类

第四节 不同年龄层发生的痤疮

第五节 痤疮与营养膳食

第十一章 美胸与营养膳食

**节 乳房概述

第二节 胸部健美的标准与影响因素

第三节 美胸的养护方法

第十二章 皮肤的衰老与营养膳食

**节 皮肤的衰老

第二节 皮肤衰老与营养

第三节 皮肤衰老的预防

第十三章 不同皮肤类型的营养膳食

**节 不同皮肤类型的营养膳食

第二节 不同年龄人群皮肤的营养膳食

第三节 不同季节皮肤的营养膳食

第四节 女性生理期皮肤的营养膳食

参考文献