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商品评论(2条)
ztw***(二星用户)

太棒了 就是我想找的书籍 跟着小红书关于调香入门书籍的推荐 真的狠狠爱住

2022-04-06 22:02:26
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ztw***(三星用户)

装帧精美!!!

全是字 装帧精美

2021-12-04 11:33:44
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图文详情
  • ISBN:9787559835345
  • 装帧:简裝本
  • 版次:1
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 开本:32开
  • 页数:256
  • 出版时间:2021-03-01
  • 条形码:9787559835345 ; 978-7-5598-3534-5

本书特色

★爱马仕首席调香师艾列纳的创作生活与哲学 艾列纳之于香水,就像莫扎特之于音乐。 让-克劳德·艾列纳不只是一位让人景仰的调香大师,也是一位刺激创意、启发灵感的生活美学大师。 前拉夫劳伦香水品牌艺术总监庄卉家盛赞:“阅读艾列纳,你不需要有化工或香水的专业背景,因为艾列纳‘本人’的生活故事已经够精彩有趣了。” ★调香不等于复制自然,调香师是气味的幻术师 艾列纳设计的每款香水都从日常生活与旅行中捕捉灵感。他的创作不是堆叠气味,而是企图让气味简练飘渺,如幻似真。 “我只要想着‘苯乙醇’或是别的原料,即可让气味在我脑中成形,通过这种方式绕过气味分类或术语的障碍。气味一旦融合思想,我就是调香师了。” ★作为爱马仕**位专属调香师,艾列纳的名字就是香水品味的保证。 致力于创作经久永恒、经得起反复细品的香水,正如卡尔维诺对“经典”的定义,一款传世的香水就像一本充满未尽之语的书。香水与时尚导致的“瞬时性”的奴役形成鲜明对照。 香水避开了时尚的朝荣暮落。就定义而言,时尚即落伍之物。从我们每年推出的数百款香水中,的确不难将其看作一种时尚现象,盖因能历久恒存的香水甚少。香水与时尚的自由结合有助于稳定香水品牌名,它的个性签名。

内容简介

投身香水创作这一行将近五十年,爱马仕专属调香师让-克罗德·艾列纳不只是位记忆精湛的匠人,更是位艺术家。从各种气味中物色新的面貌,让他得以沉迷在实验与新发现的趣味之中。艾列纳说:“我要用寻常气味让人惊叹不绝。”他把日常生活的所见所思,包括工作室里的实验、外出寻访的素材、参与的香水产品发布会等,写入一整年的日记里,揭露唯有调香师才能破解的密码。艾列纳简洁的文字,记录了他在日常生活与旅行过程中获得的触动与思考,也分享了他运用符号唤起气味,用故事来铺陈延展香水,创造不同的气味幻想之定制法门。这本日记集结了他别具观点的嗅觉经验的结晶,同时领我们进入充满想象的气味宇宙,窥见大师级的创意心灵。

节选

当气味与回忆不再有连结,再也唤不出花香果味,无感绝情,于是成为香水的材料。 当我不再描绘气味,而它也有了稠度、深度、宽度、厚度,变得可触,当我唯一拥有的关于它的表征是有形的,我便赋予它生命并且创造。 我将气味化约为符号。有一些气味,例如琥珀、樱桃、茉莉花等等,就是如此创造出来的,即用*少的原料并置而成。这些原料一旦分开来,气味和标题之间便立即失去了关联。 这份摘要主要是个游戏。在这场游戏中,我们将至少两支迅速蘸过芳香原料的闻香条像微微打开的扇子那样,举至鼻下扇动。有的时候如果气味太强,那就把闻香条摆得稍微远一点。我们的目的不是要找到比例,而是要建立联系,形成一种张力。 我建议在把闻香条放在一起之前,先分开闻,千万不要一次闻超过七种气味,以保持鼻子警觉。你可能会觉得一组闻香条不甚合适,那么你需要重新尝试配置,靠近或拉远闻香条。 我在调制香水时追寻自由,我是气味的奴隶。我无法停止嗅闻,我挂念着气味,生怕失去调香的能力。一如所有艺术工作,我需要亲身去接触、理解原料。这是我成为调香师必须付出的代价,有时也让我忧虑。 我的工具就是闻香条、铅笔、纸,这些年来还多了笔记本。我是年届不惑才开始为谐调、香水的点子做笔记,写下想法,抄写引文。*早是写在零散的纸张上,之后再以字母顺序整理,收进大小不等的档案夹中。直到终于有了Moleskine 笔记本。我喜爱它的开本大小,像皮夹那样方便塞进口袋。我也喜欢上面的橡皮筋,可让笔记本维持合拢,这样就能收好那些速记在松散纸页上的笔记了。

作者简介

关于作者 让-克罗德·艾列纳(Jean Claude Ellena) 1947年出生在法国香水之城格拉斯,他的父亲、兄弟与女儿都是调香师。4岁那年,他爬到椅子上偷偷打开饼干盒时闻到一股轻微的霉味,触犯禁令带来的强烈喜悦给他留下深刻的记忆,成为其嗅觉生涯的起点。他16岁时以学徒身份在当地精油工厂上夜班;20岁成为奇华顿调香学校的**个学生,只上了九个月的课;36岁正式加入奇华顿成为首席调香师,此后又加入哈门·莱默尔香精公司(现已合并为德之馨)。 1990年,他参与创立了位于凡尔赛的香水博物馆Osmothèque(直译为“气味图书馆”)。2000年,他和女儿创立了自己的沙龙香水品牌别样公司。2004年,他成为爱马仕旗下首位专属调香师,创造出许多备受关注的香水。艾列纳*知名的香水作品包括花园系列、仅在爱马仕门店销售的沙龙香水闻香珍藏系列。 2016年,他从爱马仕退休,*后的香水作品为“金色橙花”与闻香珍藏系列之“陶瓷铃兰”。 2019年,艾列纳又为馥马尔创作了“玫瑰与皮革”,为迷尼姆修道院创作了动物系列。 艾列纳现在定居于格拉斯,在当地小镇卡布里(Cabris)拥有个人调香实验室,先后有《香水》《调香师日记》《绿香调》《气味的作家》等书出版,但从不喷香水。 关于译者 张乔玟 1978年生,淡江大学法语系毕业,2002年进入巴黎第四大学,主修现代文学。旅居法国十二年,现定居于瑞士。译有《在我妈妈家的三天》《左撇子的杀意》《行李箱》《钱已汇入你的户头》等十余本书。

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