水产品市场营销原理与策略(高等院校规划教材)

**篇 水产品市场营销原理
**章 水产品市场营销导论
**节 渔业与水产品市场营销面临的新环境
第二节 水产品市场营销概述
一、水产品市场营销的内涵和特点
二、水产品市场营销研究的主要内容
第三节 水产品市场营销研究的方法和意义
一、水产品市场营销研究的方法
二、水产品市场营销研究的意义
第二章 水产品市场与营销环境
**节 水产品市场特征及其分类
一、市场的含义
二、水产品市场要素
三、水产品市场的特征
四、水产品市场的类型
五、我国水产品市场的发展空间
第二节 水产品市场营销环境
一、水产品市场营销宏观环境
二、水产品市场营销微观环境
第三节 水产品市场营销环境分析的模型方法
一、五力分析模型
二、SWOT分析法
三、PEST分析法
第三章 水产品市场供给与需求
**节 水产品市场需求
一、市场需求和需求定理
二、影响水产品需求的因素
第二节 水产品市场供给
一、市场供给和供给定理
二、影响水产品市场供给的因素
第三节 水产品市场供求分析
一、水产品市场均衡分析
二、水产品市场弹性分析
三、供求分析的数学方法
第四章 水产品消费者分析
**节 水产品消费者的基本特征
一、水产品消费者的需求特征
二、水产品消费者的行为特征
第二节 水产品消费者的购买行为模式和类型
一、水产品消费者购买行为模式
二、水产品消费者购买行为类型
第三节 水产品消费者的购买行为决策分析
一、水产品消费者的效用*大化
二、水产品消费者的购买行为决策
……
第二篇 水产品市场营销策略