- ISBN:9787559848697
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:272
- 出版时间:2022-06-01
- 条形码:9787559848697 ; 978-7-5598-4869-7
本书特色
与时下常见的各种“手艺”类图书不同,手艺的细节和制作过程不是本书叙述的重点,作者更注重非虚构,更多地着力于记录传统手艺人在当下社会中的个体生存境况,展现手艺人在传统与现代之间何去何从的迷茫与思考。 1.作者多年在各地游历、居住,对我国多地的民间手艺有诸多接触和独特理解,并对近年流行的同类图书进行了对比,从而别辟蹊径,*终成文。 2.本书收录了经过精心挑选的十八个手艺人的故事。手艺的传承来自一代代人的坚守,这既是谋生手段的传家,也是民间精神故事的续写,在当下的快节奏社会中,慢工细活的方式引发了人们的衡量与深思。 3.本书在形式上亦保留着“手艺”的特质,全书线装,封面和封底特选沉静蓝热熔纸精心压印图案,具有雕刻般的细节呈现;内页穿插八幅专门为此书创作的黑白线描画,全书具备一定的观赏性和收藏性。
内容简介
在城市或乡村,有这样一些人,他们在方寸世界里,坚守着自己的小小梦想,酿酒、编织、做琴、捏泥……作家赵勤到各地寻访手艺人,却意外发现,他们背后的人生故事,更触动人心。因此,与时下常见的各种“手艺”类图书不同,手艺的细节和制作过程不是本书叙述的重点,作者更注重非虚构,更多地着力于记录传统手艺人在当下社会中的个体生存境况,展现手艺人在传统与现代之间何去何从的迷茫与思考,从而让此书具有“民间史”的性质。
目录
001 安顺的回家路
019 带刀的老范
032 伴随一生的竹篾条
048 “乐器王”艾依提·依明
059 足浴技师阿霞
075 那个“开脸”的女人
089 奢华的技艺,骄傲地编织
099 你懂那双布鞋吗?
113 读诗·点卤
127 建平的泥塑世界
142 从一把破旧的卡龙琴开始
150 私房菜:慢生活
166 桂子和梅梅的简单梦想:美美美甲
186 出逃的鞋匠
203 秘密酿造——沉默的穆塞莱斯
212 业余的专业银匠
231 手工调色,不简单的刷
247 手工皮匠的愿望清单
260 后 记
节选
“乐器王”艾依提·依明(节选) 五十多岁的艾依提·依明一生大部分时间都在和乐器打交道。小的时候是听别人弹唱,看爷爷制作乐器 ;少年跟着爷爷学习制作乐器的技艺 ;青年的时候自己制作乐器,拿着做好的乐器到处游走,去兜售 ;现在带徒弟,把制作乐器的手艺传给别人。从十五岁开始学习制作乐器,到如今四十几年过去了,艾依提·依明也记不清他做过多少个乐器了,只要是维吾尔乐器,他就都会做,都会弹。 艾依提·依明不识谱,也不认识字,做琴全凭感觉。从一截桑木开始,凿、雕、刻,每一道工序都仿佛有种神秘的力量支配着他掌握分寸,把握尺度,过了不对,不及也不对。那种力量引领着他,直到将一把琴做完,弹起来,音高合适,音色纯美。 虽然艾依提·依明已经被人们称为“乐器王”,但究竟一块桑木怎么样才可以*大限度地用到做琴上,不浪费,共鸣箱做多厚才可以发出美妙的声音,琴弦要多长才恰到好处,这些都是不确定的。 因为一截桑木和另一截桑木有那么多不同。干燥程度,木质的紧实程度,甚至桑木的生长环境、承受的阳光多少都决定了做成琴后音色的细微差别。这些奥秘艾依提·依明可以感觉到,却说不清楚。他像一个掌握了神谕的智者,却被神限制着不能泄露秘密,一切玄机只可意会,不可言传。 相传,三百多年前,加依村就有人开始制作乐器了,从艾依提·依明用来做乐器的那些工具来看,三百多年前的技术很可能原封不动地保留到了今天。 制作乐器,*关键的是琴弦的音定得准不准,再就是共鸣箱的厚薄合适不合适,音色够不够好。别人做好的乐器,艾依提·依明拿起来弹弹就知道做得好不好,哪些地方需要改进。因为艾依提·依明是先会弹乐器,再学会做乐器的。 如今每次家里来了买乐器的人,艾依提·依明并不吆喝和推销,他只是拿起自己做好的萨塔尔或者都塔尔,弹上一曲,有时候他弹的是轻快的曲子,有时候弹的是忧伤的曲子,至于究竟弹什么,那就看当时的心情。大多数情况下,他自弹自唱一曲终了,人家还在音乐里神游,许久才醒过来,而后当即就掏钱买下了。 如果是光算做乐器的材料钱,大约只需要一百块钱。但做起来很费时间和精力,光是乐器上的装饰花纹就有几千个,要把那么多的装饰片片割下来,再插花一般地粘在乐器身上,粘好的黑白装饰物要形成花纹,那是些维吾尔民族喜欢的菱形和花形等图案。那些装饰物多的,需要裁剪、粘贴一万个左右,光是这一项,就费时费力,没有耐心是做不到的。一般是艾依提·依明的妻子做这个烦琐的工作,她却并不厌烦,把装饰片片一个个割下来,再按照花纹的样式一个个粘在琴身上。她是娴静、温和的,多少个有阳光的上午,她坐在窗前,低头认真地劳作着,细碎却快乐。别人都是用电脑刻花,或是把带花纹的纸贴在乐器的表面。但艾依提·依明坚持用手工雕花,坚持将那些装饰用的黑白塑料一个一个贴上去,虽然费时费力,但他说这样看着心里踏实、喜欢。以前这些工作都是他自己做,自从娶了妻子后,这些细致的活儿就交给她做了。她也是喜欢的,可以和丈夫一起完成一把琴,虽然烦琐,但也是一件快乐的事情,这个从她看他的眼神中不难体察到。 艾依提·依明和三个徒弟一起做琴,再加上妻子专门为琴做装饰,一个月的时间*多也就只能做四把琴。现在手工做的琴,*贵的一把卖到三千五百元钱。一个月下来,除了给徒弟的工资、买材料的钱,艾依提·依明可以剩下三四千元,这样的收入在城市不算高,但在加依村却是让人羡慕的。 只要是村里有点文化,又喜欢乐器的小伙子来找艾依提·依明学习制作乐器,艾依提·依明都收下了。教的时候,他并不多说,只是做给他们看,一招一式自己琢磨。艾依提·依明就是这样跟着爷爷学会的。方法虽是一样的,但并不是每个来学习的人*后都掌握了制作乐器的技艺。很多人,也看了,也做了,但就是音品不准、音色不好听,也就自暴自弃了,不再来了,对于这样的人,艾依提·依明也不勉强。 那个“开脸”的女人(节选) 阿洁所做的生意有一个古老的名字——开脸。 名叫“开脸”,阿洁的服务范围却不只是脸。认真说起来,绞脸上的毛,修眉毛,绞胳膊、手臂、手背、手指、小腿上的毛,都是她的业务范围,价格也因为部位不同、毛的稀疏不同而不一样,但*多也不过是三四十块钱,*少的,阿洁收过五块钱。阿洁说,那个女的脸上毛不多,坐下来就要绞,绞完才说身上只有五块钱,阿洁就只收到五块钱,这是她收的*少的一笔钱。 走过老街,就会看见临街的小店落地橱窗侧的一角处,阿洁坐在一个红色的塑料小凳子上。她脚边放着个打开的小箱子,箱子里面摆放着些瓶瓶罐罐,还有几轱辘颜色不一样的线。她穿着件月白色的衬衣,下身是条黑色的半长裙子,脸、头发收拾得干干净净。没有生意的时候,她常常一脸淡然地望着街上来来去去的人,好像也没有要紧的事情,好像有没有生意都不是她在意的,她就是坐在这里看风景呢。 绞脸、修眉一共收十元,一天挣不了多少钱。我觉得阿洁不够机灵,做生意太死板了。你就这么坐在角落里,没有招牌,也不吆喝,谁知道你是做什么的啊,能有生意吗? 阿洁抬眼看着我笑了,你看不起我们这一行啊,再小的生意也是有讲究的,开脸这一行不能像其他生意那样坐在显眼的街边,更不能吆喝。开脸要选择背人眼的地方,而且忌讳坐东向西,*好坐南朝北,*差也是坐北朝南。其实开脸这种美容法很早就有了,那个电视剧《红楼梦》的第六还是第五集里就有啊,下人议论一个叫什么的女孩儿时,说开了脸,越发出挑得标致了,那薛大傻子真玷辱了她。 阿洁说到这里,我想起《二刻拍案惊奇》中好像也有“三日之前,蕊珠要整容开面,郑家老儿去唤整容匠”这样的句子。 对呀对呀,电视剧《封神榜》中,也有殷十娘为王后开脸的镜头啊。阿洁见我了解一点开脸的古老传统,不由话多了起来。说起开脸的由来,传说隋炀帝经常微服出巡,暗中命令侍卫拦截迎亲轿子,强拐新娘,吓得百姓迎亲时不敢敲锣打鼓。有一个聪明人要娶妻,女方坚持要风光出嫁。聪明人便交代媒婆将新娘脸上汗毛除净,略施脂粉,让新娘坐在朱红描金的轿子里。迎亲队伍沿途敲锣打鼓,被侍卫拦截时,推说是迎神会。侍卫看到新娘脸若盈光,汗毛都看不见,以为是天仙就不敢冒犯,便放了行。其实以前都是结婚前开脸,开脸人须是父母子女双全的妇人,多半是婶娘和嫂嫂来做,也有叫家里的奶奶辈做的,开脸后,要给开脸人赏钱。开脸人用新镊子、五色丝线或钱币等,绞掉大姑娘脸上的汗毛,再将辫子散开,在后脑壳上绾成“转”(发髻),再插上簪子及各种饰品。姑娘的形象因“开脸”变了样,脸面皮肤变白了,发型也变了,这就标志着做姑娘的时代已结束,不再是“毛丫头”了,也好让新郎一见钟情。只是古代的人保守含蓄,便编了个年代久远的传说,阿洁说完,撇撇嘴。 我问阿洁怎么学会这门手艺的,阿洁说也没有怎么学,小的时候妈妈经常给左邻右舍的小媳妇拔脸毛,我姐慧茹和我结婚的时候也是我妈亲自绞的,这也不需要学习啊,看多了自然就会了呗!南方女人爱美,有来修眉的,有来绞脸的,也有女人来绞腿毛的。绞腿毛的价钱要看腿上的毛多少,不是很多的那种,两条腿从脚腕到膝盖,一共二十元 ;也有的女人看着很秀气,长裙子一撩开,两条小腿上都是毛,有点像是男人的小腿,这样的就要三十元了。 正说着,一个女人径直走了过来,也没有讲话,直接坐在了阿洁面前的小凳上。 阿洁先用粉在女人的面部、头发边缘处涂擦,不一会儿,女人的脸上就是白白的一层粉。阿洁放下粉扑,从身旁的一个盒子里,取出一个线轴,扯出一截线,用牙一咬,线就断了,一头在嘴里用牙咬着,手上一转,另一头就拽在了手里,变化成有三个头的“小机关”,两手各拉一个头,线在两手间绷直,另一个头用嘴咬住、拉开,成十字形。只需双手上下动作,那红色双线便有分有合。两线贴近女人的脸面,扯开、合拢,一上一下,左一下,右一下,绞着那个女人脸上的细毛。
作者简介
赵勤,1974年8月出生于新疆奎屯生产建设兵团。现居南方。做过编辑、记者,现为自由撰稿人。作品散见于《十月》《上海文学》等刊物,已出版散文集《重返阿瓦提》。
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