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蔬菜提质增效营养富硒技术研究与应用(中国起源作物保护与利用研究系列丛书)

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  • ISBN:9787566133847
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:136
  • 出版时间:2022-01-01
  • 条形码:9787566133847 ; 978-7-5661-3384-7

内容简介

本书对蔬菜提质增效营养富硒技术进行了深入研究,并在生产上进行了示范应用,对蔬菜硒含量、营养成分等进行了测定,形成了一套完整的、标准的、可复制的富硒蔬菜生产技术模式,为黑龙江省发展优质富硒蔬菜生产提供技术指导。本书共五章,主要内容包括发展富硒蔬菜的意义、国内外富硒栽培技术研究进展、富硒对蔬菜产量和品质的影响研究、黑龙江省硒蔬菜栽培技术和黑龙江省富硒蔬菜的展望前景。 本书可为蔬菜富硒技术研究人员提供一定参考。

目录

**章 发展富硒蔬菜的意义 **节 我国蔬菜的生产现状和发展趋势 第二节 富硒蔬菜以营养导向推动产业发展 第三节 富硒蔬菜对人体营养与健康的意义 第二章 国内外富硒栽培技术研究进展 **节 国外优质富硒技术研究进展 第二节 国内富硒蔬菜的研究进展 第三章 富硒对蔬菜产量和品质的影响研究 **节 叶面喷施硒肥对茄果类蔬菜产量及品质的影响 第二节 外源硒对西瓜产量和品质的影响 第三节 外源硒对绿花菜和花椰菜中硒含量和品质的影响研究 第四节 外源硒对油菜产量和硒含量的影响研究 第五节 外源硒对生菜、小白菜、菠菜产量和硒含量的影响研究 第六节 外源硒对韭菜硒含量的影响研究 第七节 富硒芽菜及富硒对其营养品质的影响 第八节 外源硒对草莓生长和品质的影响 第四章 黑龙江省富硒蔬菜栽培技术 **节 黑龙江省蔬菜生产现状及前景分析 第二节 黑龙江省富硒大蒜栽培技术 第三节 黑龙江省富硒茄子栽培技术 第四节 黑龙江省富硒黄瓜栽培技术 第五节 黑龙江省春大棚薄皮甜瓜富硒栽培技术 第六节 黑龙江省春露地薄皮甜瓜富硒简约化栽培技术 第七节 黑龙江省富硒油豆角栽培技术 第八节 黑龙江省富硒油菜(叶菜)栽培技术 第九节 黑龙江省日光温室富硒草莓栽培技术 第十节 黑龙江省大棚中果型西瓜富硒栽培技术 第十一节 黑龙江省果蔬提质增效富硒技术实际案例 第五章 黑龙江省富硒蔬菜的发展前景 **节 黑龙江省土壤硒分布 第二节 黑龙江省富硒蔬菜的市场需求 第三节 黑龙江省富硒蔬菜的开发现状及存在问题
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作者简介

钱华,研究员,1987年到黑龙江省农业科学院工作,35年来主要从事生物技术分子育种、植物营养及农作物富硒基础理论、富硒技术推广应用和富硒产业发展研究。主持和参加国家级、省部级项目30余项,获得国家级、省部级奖励10余项,组织研发富硒增产剂、水稻壮秧剂等系列产品10余项,产品在全国20多个省市广泛推广与应用。尤其针对生产中存在的品质不高、产量不稳定、成熟度不好等“卡脖子”技术问题,集成创新了一系列“农作物提质增效营养富硒技术”,并在黑龙江省多年多点示范推广,其中“水稻提质增效营养富硒技术”被评为2022年黑龙江省“粮油生产主推技术”。

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