采购管理

内容简介

本书是“十三五”职业教育国家规划教材，国家职业教育物流管理专业教学资源库升级改进配套教材。以教育部*新的高职教育相关政策为指导，以真实企业的采购业务为主线，详细介绍了采购管理认知、采购需求分析、采购计划的制定、采购方式、采购成本分析、采购洽商、采购合同履行、供应商关系管理、采购绩效管理等内容。 本书的特点是以标准定技能（即实训项目依据行业企业的职业标准确定）、以技能引知识（即因实训的需要而导出相关知识）、以实训塑素质（即通过交互的实训过程培养学习者的职业素质）。本书以明日制造公司为背景，将其采购业务设计为一个大实训，以大实训中的工作任务设计各章的实训任务，以实训任务的操作步骤设计各节的技能点和知识点。教材各单元的展开采用目标导向—案例引领—任务驱动—技能训练—目标检测的编写顺序，这种真题真做、真题实做的训练方式，可实现专业与企业岗位对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、职业教育与终身学习对接。通过本课程的学习，学习者可系统掌握一个完整的采购业务操作过程，获得采购业务操作和管理的职业能力。 本书既可作为职业教育本科、专科院校和应用型本科院校物流管理专业教材，也可作为企业采购人员的业务参考用书和培训辅导用书。