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连锁经营管理理论与实务(第五版)

连锁经营管理理论与实务(第五版)

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图文详情
  • ISBN:9787300311142
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:240
  • 出版时间:2023-08-05
  • 条形码:9787300311142 ; 978-7-300-31114-2

内容简介

本教材以适应高职高专教学中对实训教学以及学生实践培养的要求,内容主要包括认识连锁经营、连锁企业组织、连锁企业战略管理、连锁分店选址、连锁企业商品采购与配送、连锁企业的促销活动及价格管理、特许企业管理信息系统、连锁企业人力资源管理、连锁经营绩效测评、特许经营管理等内容。

目录

**章 认识连锁经营 节 连锁经营的本质特征及优势 第二节 连锁经营的类型 第三节 我国连锁经营的发展 第二章 连锁企业组织 节 组织和连锁企业组织 第二节 连锁企业的组织结构 第三节 连锁企业组织的主要部门职能 第三章 连锁企业战略管理 节 企业战略与战略管理 第二节 连锁企业战略分析 第三节 连锁企业的使命与战略目标 第四节 连锁企业总体战略决策 第五节 连锁企业竞争战略 第六节 连锁企业战略实施与控制 第四章 连锁分店选址 节 连锁分店选址条件 第二节 商圈与商圈的设定 第三节 商圈调查与分析 第五章 连锁企业商品采购与配送 节 连锁企业的统一采购 第二节 连锁企业经营商品结构的确定与优化 第三节 连锁企业商品采购业务 第四节 连锁企业配送管理 第六章 连锁企业的促销活动及价格管理 节 连锁企业的促销活动 第二节 连锁企业的价格管理 第七章 连锁企业管理信息系统 节 连锁企业管理信息系统概述 第二节 连锁总部管理信息系统 第三节 配送中心管理信息系统 第四节 连锁分店管理信息系统 第五节 连锁企业管理信息系统的提升 第八章 连锁企业人力资源管理 节 连锁企业人力资源配备 第二节 连锁企业员工招聘与培训 第三节 连锁企业员工考核与奖励 第四节 连锁企业文化建设 第九章 连锁经营绩效测评 节 连锁企业绩效测评体系的构成 第二节 连锁企业顾客满意度调查 第三节 连锁企业经营绩效过程评价 第四节 连锁企业经营绩效财务评价 第十章 特许连锁经营 节 特许经营与特许当事人 第二节 特许连锁经营的开展 第三节 特许人服务 参考文献
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