有机化学实验(第3版国家林业和草原局普通高等教育十四五重点规划教材)

前言（第3版）前言（第2版）前言（第1版）第1部分 有机化学实验的基本知识 一、有机化学实验室规则 二、有机化学实验室的安全知识 三、常用玻璃仪器简介 四、其他常用仪器设备简介 五、实验预习和实验报告第2部分 基本操作 Ⅰ 有机化合物的分离和提纯 ⅰ 液态有机物的分离和提纯 实验1 蒸馏 实验2 分馏 实验3 水蒸气蒸馏 实验4 减压蒸馏 ⅱ 固态有机物的分离和提纯 实验5 重结晶及热过滤 实验6 升华 实验7 萃取 Ⅱ 有机化合物物理常数测定 实验8 熔点的测定 实验9 沸点的测定 实验10 阿贝折射仪测定乙醇的纯度 实验11 旋光度的测定 Ⅲ 色谱法 实验12 柱色谱分离植物色素 实验13 纸色谐法分离鉴定氨基酸 实验14 薄层色谱谐法分离偶氨染料 实验15 气相色谱法测定甲苯和乙苯 实验16 高效液相色谱仪定性分析硝基酚类化合物 Ⅳ 光谱法 实验17 紫外-可见光谱和红外光谱 ⅰ 紫外一可见光谱 ⅱ 红外光谱第3部分 有机化合物的制备 实验18 1-溴丁烷的制备 实验19 乙酸乙酯的制备 实验20 苯乙酮的制备 实验21 乙酸丁酯的制备 实验22 乙酸异戊酯的制备 实验23 已二酸的制备 实验24 乙酰苯胺的制备 实验25 苯甲酸的制备 实验26 乙酰水杨酸的制备 实验27 2-甲基-2-氯丙烷的制备 实验28 环已烯的制备 实验29 二苯亚甲基丙酮的制备 实验30 甲基桠的制备第4部分 天然有机化合物的提取 实验31 茶叶中咖啡因的提取及其性质 实验32 烟草中烟碱的提取和烟碱的性质 实验33 油料作物中粗脂肪的提取和油脂的性质 实验34 从槐花米中提取芦丁 实验35 从胆汁中提取胆红素 实验36 从果皮中提取果胶 实验37 桉树叶中桉叶油的提取第5部分