- ISBN:9787518442546
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:267
- 出版时间:2024-01-01
- 条形码:9787518442546 ; 978-7-5184-4254-6
本书特色
新品种研发及种植技术提升是小杂粮资源高值化利用的基础,中国小杂粮品种资源虽然丰富,但以农家品种为主,退化严重,且鉴定方法大多基于物种的遗传表现型,重复性、稳定性不能满足鉴定要求。本书结合作者团队多年科研成果,分析我国杂粮品种保护及鉴定现状,从分子水平阐述中国杂粮品种保护及鉴别的方法及技术。利用SSR分子标记技术,构建菜豆、谷子、绿豆遗传连锁图谱,揭示不同杂粮品种的遗传规律,为基因定位、克隆、基因组结构与功能的研究以及重要性状的遗传分析提供参考。
内容简介
随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的不断深入,市场对小杂粮的需求越来越大,小杂粮产业已成为我国具有广阔发展前景的农业产业。 小杂粮的种质资源、栽培技术、精深加工及品质提升等关键环节都是杂粮资源高值化利用的基础。中国小杂粮品种资源虽然丰富,但以传统农家品种为主,退化严重,且鉴定方法多依托传统基于物种的遗传表现型判断,其重复性、稳定性不能满足鉴定要求。本书结合作者团队多年科研成果,分析我国小杂粮品种保护及鉴定现状,从分子水平阐述中国小杂粮品种保护及鉴别的方法及技术,为基因定位、克隆、基因组结构与功能的研究以及重要性状的遗传分析提供参考。
目录
作者简介
王颖 博士,教授,博士生导师,黑龙江省C类人才计划专家。现任国家杂粮工程技术研究中心副主任,兼任国家杂粮产业技术创新战略联盟秘书长。先后完成国家级和省部级科研项目、课题35项。发表论文150余篇;主编或参编教材及专著12部。 张东杰 博士,教授,博士生导师,黑龙江省B类人才计划专家。现任黑龙江八一农垦大学副校长、国家杂粮工程技术研究中心主任,兼任中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会副理事长。近年来主持承担国家级和省部级科研项目和课题50余项。发表论文200余篇;主编或参编专著9部。 沈琰 硕士,助理研究员。现工作于黑龙江八一农垦大学食品学院。主要从事农产品贮藏加工与食品安全方向的研究,参与国家级、省部级、厅局级课题10余项,获得厅局级科研奖励3项。发表论文10余篇。
-
铁道之旅:19世纪空间与时间的工业化
¥20.7¥59.0 -
实用电气计算
¥61.6¥88.0 -
实用精细化学品丛书--陶瓷添加剂:配方·性能·应用(第二版)
¥51.8¥69.0 -
中国传统民俗文化:建筑系列:中国古代桥梁
¥18.6¥58.0 -
嗨印刷工艺(Vol1烫印)(精)
¥147.4¥268.0 -
西门子S7-1200 PLC项目化教程
¥39.4¥54.0 -
高聚物粘结及其性能
¥34.8¥120.0 -
液压控制系统
¥10.5¥31.0 -
汽车风云人物
¥20.5¥50.0 -
品牌鞋靴产品策划-从创意到产品
¥26.5¥42.0 -
城市桥梁工程施工与质量验收手册-(含光盘)
¥61.6¥78.0 -
城镇道路工程施工与质量验收规范实施手册
¥13.3¥39.0 -
毛皮加工及质量鉴定
¥1.7¥6.0 -
宣纸制造
¥6.0¥20.0 -
选矿手册。第1卷
¥14.3¥42.0 -
航空发动机限寿件概率损伤容限评估概述
¥63.4¥88.0 -
天才武器
¥42.0¥60.0 -
中国再制造进展
¥88.5¥118.0 -
中国烹饪工艺学粤菜教程
¥44.9¥59.8 -
欧亚大陆北部的树皮船与兽皮船
¥132.3¥189.0