连锁门店店长管理实务

前言
项目一 店长的定位
任务一 店长的角色定位
任务二 店长的基本素质与岗位职责
任务三 店长的日常作业流程与工作重点
任务四 店长的职业规划

项目二 团队建设
任务一 连锁企业组织结构设计
任务二 员工的招聘与培训
任务三 员工的考核与激励
任务四 打造高效团队

项目三 管理
任务一 外观设计
任务二 门店内部设计
任务三 门店商品陈列
任务四 门店氛围营造

项目四 商品管理
任务一 商品定位、商品结构与品类管理
任务二 订货管理
任务三 收货管理
任务四 退货、调拨管理
任务五 盘点管理
任务六 存货管理
任务七 损耗管理

项目五 促销管理
任务一 促销活动设计
任务二 促销成本控制

项目六 供应商管理
任务一 供应商开发步骤
任务二 供应商的选择
任务三 供应商的管理
任务四 供应商的评估
任务五 供应商的激励

项目七 客户管理
任务一 识别与认知客户
任务二 客户关系开发与维系
任务三 客户服务技巧与能力建设

项目八 安全管理
任务一 门店现场卫生与安全管理
任务二 货品防损管理
任务三 门店突发事件处理

项目九 门店绩效管理
任务一 门店绩效管理与绩效考评
任务二 门店绩效考核的主要技术与考核内容
任务三 门店绩效考评方案实施
巩固练习参考答案
参考文献