养猪生产技术(第2版)

内容简介

本教材的修订根据高职畜牧兽医专业教学标准、人才培养方案和课程教学标准，以养猪的“生产特点+发展趋势”、“生产节律+工艺组织”、“设施规划+圈舍修建”、“设备配置+饲料筹划”、“环境控制+育种繁殖”、“生物安全+生产管理”为主要内容，以“项目+思政”、“任务+实践”、“线下+线上”、“自测+师评”为教学特色,设计了【教学目标】、【学习任务】、【思政关联】、【实践训练】、【线上学习】、【考核评价】六个课堂组织模块，并充分关注了学生的思想政治教育与智慧养猪生产。在教材的使用过程中,既要引导学生通过课堂、网络、图书室和生产现场等途径的学习,又要充分照顾学生在思想、政治、兴趣、习惯、个性、态度、品质等方面的培养,促使其职业技能达到从事相应职业岗位群工作所必需的要求和标准。这种编排即有利于教师和学生开展诸如课程思政教育、岗位实践训练、线上线下学习、小组分析讨论、自主考核评价等灵活多样的教学活动,又便于教师和学生置身于现场工作情景、模拟场景及仿真环境中，开展“项目导向、任务驱动”的教学模式。