普通高等学校旅游管理教材

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册数: 6

饭店工程管理

冯汝明清华大学出版社

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旅游区开发与管理

王德刚等编著清华大学出版社

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旅游景区开发与管理-第三版

邹统钎　主编清华大学出版社

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旅游资源学

李燕琴清华大学出版社

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旅游学基础教程

董观志清华大学出版社

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饭店管理概论

王天佑北京交通大学出版社

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