名厨在家不做菜,我们又上不了酒店灶台!
怎样才算会做菜呢
怎样才算会做菜呢 读过此书 我的结论是懂得如何挑选 保存 处理食材 同时掌握煎炒烹炸 最低的标准是能吃 然后是好吃 最高则是色香味俱全 对于家常菜来说 好吃足矣
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怎样才算会做菜呢
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