本书选用最精炼的传统菜式制作方法，带您用最少原料和最简步骤成就不寻常的好滋味 。书中精心设置了细致的操作关键提示，让读者初次做菜即可获得完美的成功！ 一本提升厨艺的好书(✪▽✪)