专业人士的科普

作者芬美意的调香师，芬美意在世界香精公司一直处在第一梯度（前三）。专业人读这本书还是会有所收获的，只是译者不是香精行业出身，很多专业用语不是很准确，或者说很别扭。

关于气味的科学，关于香水、红酒等