挺实用的小知识

很基础的食物保鲜和收纳技巧

基本知识。还会有简单的菜谱教怎么吃。还可以。

全彩页的实用生活类书籍

我觉得挺实用的，大部分篇章都是某一种菜品（例如土豆）的存储和备菜方式+菜谱这样模式，很小篇幅写如何管理/清理冰箱，其实我本来是冲着管理冰箱去买这本书的，目前看买错了。但是对于食物冰箱储存不是特别了解的可以买来看看，还是比较实用的，毕竟现在很少人会每天买菜，都是一次性买三天甚至一礼拜的分量，所以还是有必要买来看看的。写得也比较简洁，主要就是善用密封袋、玻璃制的食品收纳盒，善做标记，增强食品的流动性，及时剔除编制食材，保证食品安全，毕竟冰箱不是万能的。