看着挺好,虽然感觉不是很新,但是值得入手
零基础做面包
书里的图片都是彩色的,纸张摸起来滑滑的,防水,拿到厨房也不怕被弄湿使字迹模糊了。印刷质量很好,总共有200多页,拿着感觉沉甸甸的。 书里详细列出了基础工具和基础材料,每种都配有图片,很详细,对初学者非常友好。步骤写的详细,还配了真人制作时的步骤图,并且旁边还配有二维码可以跟着视频做。里面有教做非常多种类的面包,还有披萨等的制作方法。
全彩页,质量非常好!内容也直白清晰,从原料选择到烘焙时间记录的明明白白,非常实用
种类特别多
看着挺好,虽然感觉不是很新,但是值得入手
零基础做面包
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种类特别多