天南地北的饮食故事
多味斋》是什么呢? 它是大拼盘,是什锦砂锅,是羊杂碎汤,是擂茶,是腊八粥。它是农村办红白喜事的十大碗,是旧京官筵宴的满汉全席。它是北京的厂甸、上海的城隍庙、蒙古草原的“那达慕”,是城乡大大小小的庙会、集市、小吃街。从讲究点的虾丸鸡皮汤、一品锅、去壳蜗牛、扬州干丝、红酒糟肉到家庭常见的黄米糕、南瓜粥、缸炉烧饼、揪片汤直到豆花、野菜,无一不散发诱人的乡土风情。 在这里,除了有天南地北的饮食菜肴、地方名点,异彩纷呈,各具特色,叫人忍不住食指大动,馋涎欲滴,还有包含着酸甜苦辣咸涩辛百种滋味的故事。
图书装帧精美,内容非常好
真香想回家
看完后勾起了家乡的味道,准备等元旦回家吃我妈妈做的饭
很好的,编进来了许多作品,每篇篇幅也不长,闲暇时拿出来看看,洗涤心灵👍
天南地北的饮食故事
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