包装精美。平整，很好

凉水泡发的苏打饼干

首先，提升一下本评论的高度：借着一带一路的宣传，对中亚地区的历史想了解一下。 网上看到这本书，没去实体店具体看，冲着出版社本系列的口碑就下单买了，虽然书看起来没法跟草原帝国之类的相比，单总能给我这个非专业人士一些引导作用吧。拿到书后一翻，好家伙！恨不得一半都是参考文献，怎么有一种熟悉的感觉，简直就是一篇学位论文嘛。 从目录看似乎都有逻辑，但是内容去难以恭维。抛去受西方训练的作家写作习惯本身跟汉语有差异不说，里面大段大段的饮用搁工科里应该算抄袭了。况且你就算抄也好好整理一下啊，前后章节重复的内容好几处，没听说过一个厨师把食材扔我碗里就算做饭的。 以后买国外作者的书更要小心了。