吃出来的聪明:备考学生营养食谱
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- ISBN:7204078934
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:大32开
- 页数:205
- 出版时间:2005-05-01
- 条形码:9787204078936 ; 978-7-204-07893-6
本书特色
本书针对考生在学习和考试中出现的精神紧张、记忆低下、心神不安、失眠等情况而介绍了可以帮助考生达到营养均衡的一些普通易于制作的菜肴及粥。如果考生家长针对自己孩子的身体情况,有针对性的制作出美味可口的食物,考生食后,均会收到良好的效果。
内容简介
本书将是一本食尚之书,引领您追求饮食的食尚,即用智慧之鉴看饮食之道,以智慧之言看生命之道。“营养食谱滋养智慧头脑,成就聪明学生”是本书的主旨,它将让天下父母得到欣慰的回报。
作者简介
主任药师,中医药膳教授;毕业院校:中国人民解放军防化学院;主要经历和业绩:1980年10月1日创办了我国**个药膳餐厅——成都同仁堂药膳餐厅;之后提出现代商业意义的“药膳”一词(1980年);1985年创立了中国药膳学学科;在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇,出版药膳专著300多部。受邀在世界上五十多个国家和地区讲学,并亲自带徒200多人,受聘为多家药膳培训机构的校长、顾问等,是国内外数十家药膳酒楼的高级顾问,中国药膳研究会常务理事、中国中医学会药膳专业委员会顾问、四川省保健协会副会长、中国药学会成都药膳专委会主任委员、成都大学药膳专业客座教授、成都彭氏药膳研究中心董事长等。由于彭铭泉教授为中国药膳事业做出了重大贡献,2006年3月被中国药膳研究学会授予“金壶奖”。
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