剑桥欧洲经济史(第5卷),近代早期的欧洲经济组织

**章 中国近代史中经济增长与萧条的历史研究
1.1 经济史研究的目标和手段：一些变化着的概念
1.2 一些案例
1.3 历史分析的局限
第二章 生命革命中的农业
2.1 这一时期的一般性特征
2.2 农业生产
2.3 农业经营中的收入与付出
2.4 土地所有制
2.5 中欧和东欧的农奴制度
2.6 社会阶层、价格和人口
第三章 近代初期的欧洲渔业史
3.1 有关捕鱼历史的资料
3.2 自然波动
3.3 渔业的不同结构
3.4 鲱鱼捕捞业
3.5 鳕鱼捕捞业
3.6 沙丁鱼和鲭鱼捕捞业
3.7 捕鲸业
3.8 鱼类的市场和消费
3.9 渔业在经济中的作用及政府的反应
3.10 19世纪的问题
3.11 结论
第四章 改变中的商业模式
4.1 轮船与耕犁
4.2 需求与消费
4.3 地区和贸易流向
4.4 市场及其组织
第五章 货币、信货和银行制度
第六章 企业的性质
第七章 工业生产的组织
第八章 政府和社会